冬季氣候寒冷，人體新陳代謝變慢，各方面的機能也有所下降，稍不注意就容易受到寒氣的侵襲患上疾病。因此冬季生活中除了要注意身體保暖外，飲食上也要做出相應的調整以應對氣候的變化，但是不同人的飲食方法有所不同，即使是性格上的不同也要在食補問題上區(qū)別對待。

　　第一類：容易煩躁的人

　　食補措施：多吃富含鈣、磷的食物

　　食補處方：多吃花生、牛奶、大豆、鮮橙、牡蠣、蛋類、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，而且要吃得清淡一點，不可口味過重。

　　第二類：脾氣暴躁的人

　　食補措施：補充鈣質及蛋白質

　　食補處方：首先要降低鹽分及糖分的攝取，少吃零食，多吃海產(chǎn)品，如貝、蝦、海帶、蟹;多食各種豆類(含有豐富的鈣質)、桂圓、干核桃仁、蘑菇。

　　第三類：抑郁傷感的人

　　食補措施：補充色胺酸

　　食補處方：缺乏色胺酸是導致抑郁癥的重要原因之一。所以，記得多補充富含色胺酸的食物，如花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。另外，香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕松愉悅的感覺，讓憂郁逐漸遠離。

　　第四類：粗心大意的人

　　食補措施：補充維生素A和維生素C。

　　食補處方：多吃辣椒、魚干、筍干、油炸蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜;多食瓜果蔬菜，減少攝取肉量，少食酸性食物。

　　第五類：愛嘮叨的人

　　食補措施：補充維生素B

　　食補處方：愛嘮叨是因為大腦缺乏復合維生素B，因此可在酵母中混以小麥胚芽，加牛奶、蜂蜜調勻，天天服用，每天三次。另外，可多食動物瘦肉、粗面粉、麥芽糖、豆類等。

　　第六類：頑固不化的人

　　食補措施：降低血液中的尿酸含量

　　食補處方：首先要減少肉類食物，多吃魚，盡量吃生魚片。蔬菜以綠黃色為主，減少鹽分，以清淡為主。此外，也有必要改變吃泡面、喝清涼飲料或不吃早餐的習慣。