另一個現實情況是,據食藥部門統(tǒng)計,目前濟南市持證餐飲單位有1.3萬家,但仍有不少無證小餐飲在經營,而這些餐館又常常在小區(qū)內。記者走訪中也發(fā)現,一些餐館因為消防或食品安全等方面設施達不到要求,導致證照不全,還有少數餐飲單位在證照到期后沒有及時申請延續(xù),但依然在經營。這些都可能成為條例實施中面臨的難點。
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另一個現實情況是,據食藥部門統(tǒng)計,目前濟南市持證餐飲單位有1.3萬家,但仍有不少無證小餐飲在經營,而這些餐館又常常在小區(qū)內。記者走訪中也發(fā)現,一些餐館因為消防或食品安全等方面設施達不到要求,導致證照不全,還有少數餐飲單位在證照到期后沒有及時申請延續(xù),但依然在經營。這些都可能成為條例實施中面臨的難點。
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