美食原料:胡蘿卜半根,肥牛約10卷,山藥150克,家樂(lè)濃湯寶牛肉湯底1塊,清水約750毫升。
做法:
1、肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮,山藥去皮切塊備用。
2、胡蘿卜切片,用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型。
3、湯鍋加入三碗清水,約750ml。
4、清水燒開(kāi)后,放入一塊濃湯寶入鍋。
5、放入切成滾刀塊的山藥。
6、再放入刻好的胡蘿卜花片。
7、蓋上鍋蓋,中火煮約5分鐘。
8、打開(kāi)鍋蓋,放入肥牛,待變色后即可關(guān)火食用。
現(xiàn)在的孩子,用眼容易過(guò)度,缺乏蛋白質(zhì)和維生素A、C等鈣的營(yíng)養(yǎng)素。做父母的也可以從飲食上給孩子做輔助調(diào)整,做一些可以有助名目的湯來(lái)給孩子喝。胡蘿卜和山藥明目養(yǎng)眼效果很好,可以拿來(lái)煮湯,比較容易接受。如果孩子不喜歡吃胡蘿卜可以花點(diǎn)心思,刻出好看的造型,孩子有好奇的心理,對(duì)新奇的東西很容易嘗試,如果味道也好,一定會(huì)喜歡上的。那該如何把菜做得又好看,又好吃呢?我比較喜歡做菜的時(shí)候加些濃湯寶,做起方便,也好吃。做個(gè)湯菜,火鍋,面條什么的都可以用,更不用為平時(shí)做菜換花樣犯愁。
今天的食譜,就是百度搜索家樂(lè)321食譜搜到的。這是個(gè)專門(mén)針對(duì)孩子飲食問(wèn)題設(shè)計(jì)的食譜,非常適合各位媽媽們哦~我挺喜歡家樂(lè)的這款食譜的,因?yàn)槲移綍r(shí)經(jīng)常用家樂(lè)的濃湯寶,感覺(jué)非常方便,只要加一塊濃湯寶,什么面條,湯菜,火鍋鍋底,粥都可以煮起來(lái)很輕松,方便而且好味道,可選擇性也比較多。平時(shí)沒(méi)時(shí)間熬雞湯,也喜歡拿它來(lái)做上湯菜。或者吃火鍋的時(shí)候做清湯湯底,也很不錯(cuò),快捷又方便。
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