秋冬季節(jié)寒冷，多數(shù)女性畏寒怕冷，熱熱的喝下一碗熱騰騰香噴噴的豬手湯，在滋潤保養(yǎng)皮膚的同時，想不暖和都難�。�

美食用料: 豬腳、干貝、黃豆、蓮子、黃豆、姜片、鹽、料酒

做法：

1：干貝加入適量清水、姜片、料酒泡發(fā)；

2：蓮子、黃豆加入清水泡3個小時以上；

3：豬腳加姜片、料酒開水汆燙，洗凈血水備用；

4：所有材料放入高壓鍋，一次性加入足量的開水，大火煮開，小火壓25-30分鐘；

5：加入鹽調(diào)味即可食用。

小牛貼心提示
1：最好選用豬前腳（豬手) ,肉多肥美；

2：煮血水的時候加入姜片、八角、料酒，以及煲湯的時候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解膩；