美食材料:
紅糖150克,水400ML,吉利丁3片(約3克)
做法:
1、把紅糖與水倒入鍋中,加熱,沸騰前關火。
2、把事先用冰水泡過的吉利丁片放入1,攪拌均勻。
3、待溫度降低后倒入容器內,放冰箱冷藏2-3小時即可。
4、拿出來攪成大塊使用。
紅糖順暢的口感與入眼的色澤百搭不厭。
無論是綿滑的布丁,還是軟Q的果凍,香甜的冰淇淋或是五花八門的水果,都能與其配合得天衣無縫。
而紅糖又以其排毒滋潤延緩衰老的特殊功效,為各式甜品們錦上添花~
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1、把紅糖與水倒入鍋中,加熱,沸騰前關火。
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3、待溫度降低后倒入容器內,放冰箱冷藏2-3小時即可。
4、拿出來攪成大塊使用。
紅糖順暢的口感與入眼的色澤百搭不厭。
無論是綿滑的布丁,還是軟Q的果凍,香甜的冰淇淋或是五花八門的水果,都能與其配合得天衣無縫。
而紅糖又以其排毒滋潤延緩衰老的特殊功效,為各式甜品們錦上添花~
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