美食原料：
白芝麻50克，糯米100克，水100克，豆沙餡100克
份量10個(gè)
做法
1，白芝麻炒熟
2，糯米洗凈后泡水一個(gè)晚上，放冰箱冷藏室里，糯米會(huì)吸收水份的。
3，將盤子涂油，糯米全部倒入，上鍋蒸20分鐘。冷水上鍋就可以了。
4，然后用搟面棍搗碎粒狀
5，將糯米團(tuán)分成10份，豆沙餡也分成10份，糯米團(tuán)比較燙，注意手。
6，手上帶手套，取其中一份糯米團(tuán)按平
7，包入豆沙餡
8，包好的樣子
9，其他的糯米團(tuán)也是如此操作
10，全部倒入芝麻中，沾滿芝麻
11，將兩邊各按下去一個(gè)小洞，做成象鼻子的形狀，放冰箱冷藏室1個(gè)小時(shí)后食用。
飛雪有話說
1，糯米泡水后，容易吸收水份，蒸的時(shí)候會(huì)更容易
2，因?yàn)榕疵椎奈圆灰粯樱�，可能水�?huì)在5克左右增減。
3，如果想糯米蒸得更粘，可以蒸過后，再加少許水蒸一遍。
4，豆沙可以自制，也可以市購。
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