美食原料：燕窩

做法：
1、一般自吃保養(yǎng)每周2-3次，一盒30克正好是一個月的使用量，每次用3克干貨就可以了。
2、把燕盞放入碗中，加入純凈水或冷開水，水要完全沒過燕窩。
3、浸泡4~5個小時，體積膨脹數(shù)倍，可以看到泡發(fā)的很好了。
4、放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)，如果發(fā)現(xiàn)有細小的絨毛可以用鑷子剔除。
5、沿著燕窩的文理順岔兒撕成條狀。
6、把燕窩放入燉盅，加入純凈水或冷開水，水量要高過燕窩一指節(jié)。
7、加蓋放入鍋內(nèi)，水位至燉盅一半高。
8、隔水小火慢燉1個半小時即可。

燉好的燕窩，有一股蛋白自然的香氣，從燉煮的結(jié)果看歡喜燕窩完整的條狀結(jié)構(gòu)和清新的味道，品質(zhì)真的很不錯，吃的時候可以按個人口味加入冰糖或蜂蜜，補氣潤肺美白養(yǎng)顏的燕窩就可以吃了。