我試了下也沒(méi)的發(fā)現(xiàn)，今天介紹的這個(gè)就是用微波爐制作的美味辣醬。夏天里不用熱氣熏染，不用舉鍋翻鏟，一樣可以吃到滋味香濃醇厚的肉醬。

辣醬除了做炸醬面來(lái)吃，再就是做蒸茄子搭配也是很登對(duì)哦。如果天氣悶熱沒(méi)什么胃口，那就切些黃瓜絲、洋蔥絲、水蘿卜絲、肉絲，再來(lái)一大碗過(guò)水面，最好淋上2勺辣肉醬，用筷子一拌，胃口就會(huì)象大孔徑是光圈，讓食欲象光線(xiàn)一樣迅速打開(kāi)咯。

美食原料：豆瓣醬200克、肉丁150克、辣椒碎20克、紅辣椒10克、姜末10口味、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、雞精5克。

做法：

把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，微波大火30秒。

取出，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌勻。

進(jìn)微波爐大火加熱2分鐘。

再取出加入豆瓣醬、白糖、雞精拌勻

最后進(jìn)微波爐，把盒蓋錯(cuò)開(kāi)高火加熱5分鐘，就可以了。

不能吃辣的，可以把辣椒換成蔥末，一樣也很好吃的。