美食材料:瘦肉,年糕,芹菜,蔥花,蒜瓣
調(diào)料:咖喱塊,鹽,雞精
做法:
1,年糕取出掰開。
2,芹菜切段,瘦肉切片。
3,鍋加油燒熱,下入蔥花蒜瓣爆香,下入肉片炒變色。
4,下入年糕,加入適量清水,蓋上蓋子燒開。
5,燒開后下入芹菜段。
6,加入咖喱塊,熔化開,加入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
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