美食材料：木瓜1個，雪耳1朵，雞蛋2個，冰糖適量，熱開水4碗
做法：
1、木瓜削皮后，去籽，切成小方塊；銀耳泡軟，切掉蒂部，撕成小朵；
2、木瓜、銀耳、冰糖放進燉盅；
3、加入4碗清水；
4、蓋上燉盅的蓋子；
5、把燉盅放進深鍋里，加入沒過燉盅一半的水；
6、大火煲至深鍋的水開后，轉中火燉1.5個小時；
7、在燉盅里磕進2個雞蛋，繼續(xù)蓋好蓋子燉半個小時即可。
秋天必備的滋潤養(yǎng)顏甜品
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冰糖燉木瓜雪耳的做法
時間：2012-03-16 16:53來源：未知 hndydb.com
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