中秋節(jié)前夕，省質監(jiān)局組織對全省范圍內的月餅產品進行了監(jiān)督抽查。抽查結果13日對外公布，11批次產品因實物質量不合格被曝光，不合格項目主要是防腐劑“苯甲酸”和微生物“菌落總數(shù)”超標。

　　據(jù)介紹，本次監(jiān)督抽查共抽查我省192家糕點生產加工企業(yè)，抽取月餅產品192批次進行檢驗。經檢驗，山東金喬食品廠等181家企業(yè)生產的181批次的月餅均合格，質量合格率為94.3%。海陽市冠軍食品廠等11個廠家生產的11批次的產品因實物質量不合格被曝光。據(jù)介紹，不合格項目主要是防腐劑“苯甲酸” 和微生物“菌落總數(shù)”超標。

　　執(zhí)法人員告訴記者，檢測結果顯示，一些大企業(yè)老名牌的質量比較有保障，像山東冶金地質總局山東局旗下金喬食品廠生產的“喬家柵”牌月餅歷次評選和檢測均無瑕疵。他表示，省質監(jiān)局已責成有關市質監(jiān)局按照《食品安全法》的有關規(guī)定和要求對這11批次不合格的產品依法進行處置�，F(xiàn)將本次抽檢結果通過山東省質監(jiān)局網站httP://www.12365.sd.cn/監(jiān)督抽查結果公告欄對外公告。據(jù)悉，抽查不合格記錄還會被納人山東產品質量信用記錄。