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      記者今天從山東省質監(jiān)局了解到，為加強食品生產加工環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管，在傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”之前，山東省質監(jiān)局組織對全省范圍內的月餅產品進行了監(jiān)督抽查。抽查結果表明，我省月餅質量總體不錯，抽樣合格率達到94.3%，但仍有11批次月餅產品質量不合格。

　　據介紹，此次我省質量監(jiān)督抽查共抽查192家糕點生產加工企業(yè)，抽取月餅產品192批次進行檢驗，經檢驗實物質量合格產品181批次，實物質量合格率為94.3%；有11批次產品實物質量不合格，不合格項目主要是防腐劑“苯甲酸”和微生物“菌落總數”超標。記者注意到，這11批次月餅產品均不是濟南企業(yè)所產。

　　2010年月餅產品省監(jiān)督抽查結果匯總表

　　序號 企業(yè)名稱 產品名稱 商標 產品規(guī)格 生產日期 檢驗結論 不合格項目

　　1 海陽市冠軍食品廠 月餅 / 420g±3% 2010.8.20 實物質量不合格 苯甲酸2 海陽恒康食品有限公司 恒康月餅 / 450g 2010.8.22 實物質量不合格 苯甲酸3 招遠市明達食品廠 蛋皮月餅 / 350g 2010.9.3 實物質量不合格 標簽、細菌總數4 東營區(qū)口福樂食品加工廠 口福樂五仁月餅 / / 2010.8.25 實物質量不合格 菌落總數5 榮成麥香苑食品有限公司 五仁月餅 / 500g 2010.8.26 實物質量不合格 苯甲酸、菌落總數6 博興縣博亞食品廠 博亞月餅 博亞 125g 2010.8.14 實物質量不合格 凈含量、菌落總數7 萊蕪賓館 蓮蓉月餅(廣式) 鳳魁 370g/盒蓉沙類 2010-08-19實物質量不合格 標簽、菌落總數8 茌平縣富興食品廠 蜂蜜軟月餅(蘇式) / 250g/包 2010-8-22 實物質量不合格 菌落總數9 聊城市東昌府區(qū)丁家龍康食品廠 月餅(廣式五仁類) / 計量銷售 2010-8-16 實物質量不合格 菌落總數10 山東魯和園食品有限公司 廣式五仁月餅(果仁類)魯和園 100g/包 2010-8-25 實物質量不合格 菌落總數11 肥城市新勝食品廠 廣式月餅 果仁 / 125g/袋 2010-8-29 實物質量不合格 菌落總數。