近日，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出“鼓勵(lì)設(shè)立周末直銷菜市場(chǎng)、早晚市等臨時(shí)攤點(diǎn)”，以此來(lái)降低蔬菜流通環(huán)節(jié)的成本，解決“賣難買貴”的難題。18日，濟(jì)南擬設(shè)立周末蔬菜直銷點(diǎn)的消息一出，引起了市民的極大關(guān)注。目前，濟(jì)南本地蔬菜從地頭到餐桌價(jià)格變化如何？市民的餐桌消費(fèi)近年又有哪些變化？記者18日走訪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，不少菜在流通中價(jià)格能翻好幾番。
市場(chǎng)：幾毛錢蔬菜賣到一兩元 18日凌晨1時(shí)，在匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，不少本地菜農(nóng)正在銷售手中的菜，油菜、苦菊、油麥菜、生菜球、藕等時(shí)令蔬菜擺了長(zhǎng)長(zhǎng)一排。
王學(xué)剛是來(lái)自天橋區(qū)大橋鎮(zhèn)焦家村的村民，他17日上午10時(shí)拉來(lái)一車400斤生菜球，但賣了一整天，只賣出去一半。王學(xué)剛介紹說(shuō)，現(xiàn)在生菜球批發(fā)價(jià)每斤只有1.5元，去掉進(jìn)場(chǎng)的10元費(fèi)用、10元油錢、5元的袋子錢和飯錢，每車能賺500元就不錯(cuò)了�！笆卟藦奶镩g地頭到批發(fā)市場(chǎng)，每斤也就漲個(gè)兩三毛錢，這里的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)還算低的，去其他批發(fā)市場(chǎng)，由于進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比較高，菜價(jià)還要高上幾毛錢�！�
“我們也就掙個(gè)幾毛錢�！眮�(lái)自段店鎮(zhèn)的菜農(nóng)楊先孝指著身邊的蔬菜介紹說(shuō)，質(zhì)量好的油菜每斤能賣1元多，差點(diǎn)的只有六七毛錢，苦菊的價(jià)格也是每斤1元，“如果市民直接去田間地頭購(gòu)買肯定便宜，每斤便宜兩三毛錢�！�
18日上午，記者走訪了棋盤小區(qū)、十畝園社區(qū)、文東社區(qū)等菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不少蔬菜的零售價(jià)格都比批發(fā)價(jià)漲了一倍。一些菜販介紹，批發(fā)價(jià)每斤0.4元的大白菜，市場(chǎng)上賣到0.8元。批發(fā)價(jià)每斤1元多的油菜賣到了2元，8毛的菠菜賣到了1.3元，6毛的卷心菜賣到1.2元，7毛的菜花賣到1.3元。在超市內(nèi)，濟(jì)南產(chǎn)的部分蔬菜價(jià)格更貴，同樣的油菜一斤賣2.2元，8毛的洋蔥一斤賣到1.5元。
對(duì)于菜市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格的上漲，不少商販都?xì)w結(jié)于菜市場(chǎng)的攤位費(fèi)。棋盤社區(qū)菜市場(chǎng)的菜販老于稱，他租了三個(gè)攤位，每個(gè)季度都要交近3000元的攤位費(fèi)。在十畝園菜市場(chǎng)，一米左右的攤位每月也要交300元左右的攤位費(fèi)；在文東社區(qū)等菜市場(chǎng)，每月都要交幾百元不等的攤位費(fèi)。一名菜販給記者算賬稱，平均每年要交1.8萬(wàn)元的攤位費(fèi)，“如果去掉攤位費(fèi)，菜價(jià)每斤能降兩三毛。”
不少菜販表示，蔬菜銷售終端價(jià)格被抬高，主要是中間的運(yùn)輸、進(jìn)場(chǎng)等環(huán)節(jié)增加了蔬菜的成本。
市民：買菜花費(fèi)五年增兩倍 買菜支出是市民家庭支出的重要組成部分，隨著蔬菜價(jià)格的上漲，市民的餐桌消費(fèi)也逐漸提高。
市民馬先生向記者介紹了他們家一天的蔬菜花費(fèi)。馬先生介紹，一家三口，一般早晨炒一個(gè)土豆絲，大約需要半斤土豆；中午做菜需要大白菜0.8斤，蘑菇半斤，小油菜半斤；晚餐炒個(gè)芹菜需要半斤，做個(gè)茄子需要1斤。按照目前菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格行情計(jì)算，土豆每斤約1.4元，大白菜0.7元，蘑菇3.5元，油菜2元，芹菜1.5元，茄子1.3元，這樣計(jì)算下來(lái)，一天需要6.1元�！斑@些費(fèi)用還不包括肉、蛋、饅頭等的費(fèi)用，有的蔬菜價(jià)格經(jīng)常出現(xiàn)波動(dòng)，再加上每天所吃蔬菜種類的變化，每月的蔬菜花費(fèi)在300元左右。”
“現(xiàn)在的蔬菜價(jià)格明顯感覺高了，我們家每月蔬菜支出5年增長(zhǎng)了兩倍�！笔忻裾才考易|倉(cāng)小區(qū)，每月買菜支出占家庭總支出的1/3左右，是家庭的主要支出之一。詹女士稱，2006年，她一家三口每月買菜需要100多元，現(xiàn)在每月漲到了300多元，整整增長(zhǎng)了兩倍�！耙郧耙唤镂骷t柿就幾毛錢，現(xiàn)在都要兩塊多錢�！�
家住山大南路的李女士也有同樣的感受，“近幾年菜價(jià)上漲了不少�！彼患宜目�，每月的買菜支出400多元，近兩年來(lái)增加了一倍左右。
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