�∩特溦�在整理蔬菜。本報(bào)記者 秦雪麗 攝

　　本報(bào)通訊員 王文惠 本報(bào)記者 秦雪麗 李娜

　　隨著大白菜、蘿卜等蔬菜的批量上市，市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格出現(xiàn)大幅回落。根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布的對(duì)35種蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周(10月24日—30日)山東蔬菜批發(fā)均價(jià)為2.39元/公斤，連續(xù)第4周下跌，山東省農(nóng)業(yè)廳最新數(shù)據(jù)顯示價(jià)格同比下跌25.59%。11月1日，記者走訪了煙臺(tái)市區(qū)兩大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及多家零售市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)港城蔬菜價(jià)格降幅不小，其中以綠葉蔬菜尤為突出。

　　批發(fā)市場(chǎng)

　　蔬菜價(jià)格便宜了 最高降幅達(dá)90%以上

　　11月1日一大早，記者來(lái)到煙臺(tái)市區(qū)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，此時(shí)的市場(chǎng)非常熱鬧，商販們?cè)谟憙r(jià)還價(jià)的買(mǎi)賣(mài)蔬菜，卡車(chē)及地面上擺放著許多新鮮蔬菜。“最近蔬菜價(jià)格便宜了，剛到的大白菜，買(mǎi)點(diǎn)吧！”一位商販兜售說(shuō)，這些大白菜來(lái)自萊陽(yáng)，非常新鮮。

　　記者在批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)與一個(gè)多月前相比，蔬菜價(jià)格有了普遍回落，其中以綠葉蔬菜尤為突出。

　　在一家蔬菜攤點(diǎn)處，一位張姓攤主告訴記者，一個(gè)多月前，紅根菠菜的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為每斤五六元，而現(xiàn)在降到五六毛錢(qián)一斤，可謂賣(mài)出了“白菜價(jià)”，茼蒿也由原來(lái)的每斤四元錢(qián)，降到七毛錢(qián)一斤�！邦^菜、土豆、茴香等蔬菜價(jià)格都降了，最高降幅能達(dá)90%以上。”

　　據(jù)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)管理處的一位工作人員介紹，目前市場(chǎng)日供應(yīng)蔬菜以本地蔬菜為主。“比如大白菜，一個(gè)月前市場(chǎng)上的大白菜大都來(lái)自東北，而現(xiàn)在市場(chǎng)上流通的大白菜主要以萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、蓬萊、海陽(yáng)等周邊縣市區(qū)為主�！痹摴ぷ魅藛T介紹，價(jià)格也有很大回落，由原來(lái)的每斤一元錢(qián)，降到三四毛錢(qián)。

　　零售市場(chǎng)

　　2元左右的蔬菜很普遍 市民開(kāi)始偏愛(ài)綠葉菜

　　批發(fā)價(jià)格大跳水，零售價(jià)也隨之跟跌。記者走訪紅利、文化路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，和10月初相比，很多蔬菜的價(jià)格都有所下降，兩元一斤的蔬菜很普遍，前段時(shí)間高高在上的葉菜類(lèi)也落到了1元左右。菠菜1-2元/斤，白菜0.5元/斤，韭菜1.5-2.5元/斤，市民菜籃子開(kāi)始偏愛(ài)綠葉菜。

　　在紅利市場(chǎng)買(mǎi)菜的梁淑琴，自行車(chē)車(chē)筐里放了一捆菠菜，一把韭菜，車(chē)把上掛著幾條鲅魚(yú)，手中拎著一棵大白菜�！艾F(xiàn)在綠葉菜便宜了，我買(mǎi)的這捆菠菜兩斤多才兩塊錢(qián)，放在一個(gè)月前要10多塊呢。”買(mǎi)到新鮮又實(shí)惠的菜她很得意，一邊說(shuō)著還一邊向熟悉的人推薦今天哪家的菜好。

　　綜合市區(qū)幾個(gè)市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格，11月1日當(dāng)天，土豆、卷心菜、蘿卜的價(jià)格都是1元/斤，黃瓜0.75-1.5元/斤、辣椒2-2.5元/斤。

　　探尋原因

　　涼地菜與大棚菜扎堆豐產(chǎn)上市 供應(yīng)量充足

　　短短一個(gè)多月的時(shí)間，蔬菜價(jià)格緣何如此暴跌？“供應(yīng)量充足或是主要原因。”負(fù)責(zé)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管的工商所一位負(fù)責(zé)人介紹，一個(gè)多月前，市場(chǎng)上蔬菜供應(yīng)量為30.65萬(wàn)公斤，而目前市場(chǎng)上流通的蔬菜量達(dá)到37萬(wàn)多公斤，供應(yīng)量增多，價(jià)格自然會(huì)有一定回落�！安贿^(guò)，與去年同期相比，蔬菜價(jià)格降了不少，降幅達(dá)30%左右�！�

　　采訪中，不少商販稱(chēng)，涼地蔬菜與大棚菜扎堆集中上市，是造成蔬菜價(jià)格大跌的重要原因。桃村的尹建坤種了4畝白菜，因?yàn)榻衲晏鞖夂�，加上管理上心，本�?1月中旬上市的秋白菜，提前上市了�！氨緛�(lái)以為早上市，可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，沒(méi)想到現(xiàn)在價(jià)格跌的不行�！痹诩t利市場(chǎng)賣(mài)菜的尹建坤看著一車(chē)的白菜直搖頭。

　　去年，天氣原因的影響，白菜質(zhì)量不好且上市較晚，再加上韓國(guó)泡菜危機(jī)的影響，大白菜賣(mài)價(jià)最低1元/斤。嘗到甜頭的菜農(nóng)，今年擴(kuò)大了種植面積�！叭ツ暌豢么蟀撞丝梢再u(mài)六七元錢(qián)現(xiàn)在賣(mài)三元錢(qián)，價(jià)格掉了一半。俺村子今年可是種了四五百畝白菜，有的人一看不掙錢(qián)干脆先放在地里了�！币�建坤說(shuō)，包括他在內(nèi)的很多村民都后悔盲目跟風(fēng)多種了菜。

　　菜農(nóng)聲音

　　本地菜豐產(chǎn)上市 外地菜很是“受傷”

　　蔬菜價(jià)格降了，銷(xiāo)量又如何？在文化路市場(chǎng)做蔬菜生意的劉坤告訴記者，每天早上，他都會(huì)到幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。“上個(gè)月去進(jìn)菜，什么都挺搶手，現(xiàn)在進(jìn)了批發(fā)市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就有人招呼批菜�！睋�(jù)他介紹，每年到了10月底11月初蔬菜的價(jià)格都會(huì)下落�！斑@個(gè)季節(jié)，外地菜、本地菜集中上市，價(jià)格降了下來(lái)，銷(xiāo)量卻上不去，買(mǎi)賣(mài)不好�！边@個(gè)季節(jié)的生意主要是維持老客戶，掙錢(qián)不多。

　　王明達(dá)，在幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)干了10多年生意，談到目前的蔬菜價(jià)格，他用“極少見(jiàn)”來(lái)形容。盡管蔬菜價(jià)格暴跌，但銷(xiāo)量卻并沒(méi)有太大增長(zhǎng)�！坝绕鋵�(duì)我們這種批發(fā)外地菜的商戶來(lái)說(shuō)，能保證成本就不錯(cuò)了�！睋�(jù)了解，王明達(dá)有兩輛拉菜的卡車(chē)，總運(yùn)輸量在24噸左右，主要從壽光、青州等地運(yùn)輸蔬菜到煙臺(tái)，所運(yùn)蔬菜涉及30多個(gè)品種，在市場(chǎng)上，可以說(shuō)是最大的蔬菜批發(fā)商戶。

　　“本地菜的豐產(chǎn)上市，對(duì)外地菜的沖擊很大�！蓖趺鬟_(dá)介紹，銷(xiāo)量明顯下降，有些蔬菜甚至出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象，“比如茄子，在外地批發(fā)價(jià)為1.2元每斤，而煙臺(tái)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)則為1元每斤。”另外，運(yùn)輸、人工成本也是一筆不小的支出，王明達(dá)給記者算了一筆賬，油錢(qián)1500元，所雇用的10多個(gè)工人，一天的人工費(fèi)就1000多元，“菜價(jià)便宜，銷(xiāo)量下降，現(xiàn)在生意并不好做�！�

　　不過(guò)，王明達(dá)稱(chēng)，隨著天氣的轉(zhuǎn)寒，大雪天氣的到來(lái)，涼地菜逐漸退市，蔬菜將以外地菜為主，到時(shí)價(jià)格可能會(huì)有一定回升。