最大規(guī)模的朝鮮飯店在遼寧省丹東市開(kāi)業(yè)。朝鮮為獲得外匯,在中國(guó)各地開(kāi)設(shè)了約40家飯店,但丹東這家飯店的從業(yè)人員達(dá)到了200人。
這家飯店位于流經(jīng)中朝邊境的鴨綠江岸邊。飯店共5層樓,1層有30張餐桌,2層以上是包間,里面有卡拉OK設(shè)備。有關(guān)人士透露,這是一家朝鮮與中國(guó)的合資飯店,于已故金正日總書(shū)記誕辰紀(jì)念日2月16日開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
一位來(lái)自平壤的20多歲女服務(wù)員用朝鮮語(yǔ)說(shuō):“工資并不多。我們現(xiàn)在正學(xué)習(xí)漢語(yǔ),除上班以外都不外出!憋埖攴⻊(wù)員身著藍(lán)色套裙,別著模仿朝鮮國(guó)旗制作的姓名牌。飯店四角安裝有監(jiān)控器。
飯店每天會(huì)安排一次節(jié)目演出,身著民族服裝的女服務(wù)員在電吉他等的伴奏下演唱朝鮮和中國(guó)的歌謠。到了晚飯時(shí)間,飯店一半左右的飯桌坐有客人。
當(dāng)被問(wèn)及“在中國(guó)生活方便嗎”時(shí),一位女服務(wù)員含糊其辭。另外一位服務(wù)員起初還笑瞇瞇地回答記者的提問(wèn)。但當(dāng)與記者同去的攝影師說(shuō)“我曾在韓國(guó)學(xué)習(xí)朝鮮語(yǔ)”時(shí),不知是不是出于防范心理,這位服務(wù)員立刻變得表情僵硬。
從業(yè)人員沒(méi)有休息日,在飯店附近的 20人宿舍過(guò)著集體生活。約80名同齡人被分為四組,他們排著隊(duì)集體行動(dòng)。
北朝鮮飯店的菜價(jià)比中國(guó)飯店高幾成左右。菜單上顯示,烤肉48元人民幣,冷面30元.雞蛋沙拉28元。據(jù)稱,朝鮮產(chǎn)的食材“因?yàn)闆](méi)有受到環(huán)境污染”而在中國(guó)大受歡迎。(石田耕一郎發(fā)自丹東)
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