2012年4月26日，濟寧鴻潤食品有限公司開工奠基儀式隆重舉行。市畜牧獸醫(yī)局調研員張恩德，市商務局副局長韋平，市出入境檢疫檢驗局調研員褚慶和，泗水縣委書記、泗水縣人大常委會主任范宇新，泗水縣政協主席劉慶恩，泗水縣委副書記劉宜星，泗水縣委常委、泗水縣人武部政委于勇強，泗水縣人大副主任孔凡華，泗水縣政府副泗水縣長陳興成，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）分管負責人；泗水縣直有關單位負責人；項目推進組、中冊鎮(zhèn)工作人員，鴻潤食品公司客戶代表、業(yè)務合作單位代表及施工單位工人代表參加了奠基儀式。儀式由泗水縣政府副泗水縣長陳興成主持。

儀式上，鴻潤食品有限公司董事長王德定介紹了項目情況，中冊鎮(zhèn)、項目承建單位分別作了表態(tài)發(fā)言。

泗水縣委副書記劉宜星在儀式上致辭，他指出，近年來，泗水縣始終堅持以科學發(fā)展觀為指導，緊緊圍繞“跨越發(fā)展、進位趕超”這一主題，牢固樹立“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”兩大理念，著力實施“生態(tài)立泗水縣、工貿強泗水縣、開放興泗水縣”三大戰(zhàn)略，強力推進工業(yè)化和農業(yè)產業(yè)化，持續(xù)調整優(yōu)化產業(yè)結構，泗水縣域經濟呈現出快速發(fā)展壯大的良好態(tài)勢。今天開工的濟寧鴻潤食品項目，既是食品飲料產業(yè)引進的又一大項目、好項目，也是泗水縣“大項目突破年活動”的又一可喜成果。

他要求，項目的包保領導、服務組和泗水縣直有關部門要站在泗水縣發(fā)展大局的戰(zhàn)略高度，為項目建設提供好服務，營造好環(huán)境；希望項目的投資方和建設方在確保工程質量的前提下，嚴格加強管理，加快施工進度，確保項目早竣工、早投產，早見效。

據了解，濟寧鴻潤食品有限公司是由浙江溫嶺市鴻翔食品冷藏有限公司投資新建的大型肉雞肉鴨屠宰分割加工企業(yè)；項目占地94畝。建筑面積6.3萬平方米。設計生產能力為年屠宰加工肉雞2000萬只、肉鴨2000萬只�？蓪崿F年產值10億元，利稅8600萬元，解決就業(yè)3000余人。