“袁老板嗎？我是華聯(lián)超兗州市的小張啊，趕緊送300斤西紅柿到超兗州市……”“老袁，我預(yù)訂的茄子、蕓豆，能不能提前送貨，我這里馬上要斷貨了……”5月2日，兗州市興隆莊鎮(zhèn)勝利村金橋蔬菜專業(yè)合作社里電話不斷，可忙壞了社長(zhǎng)袁西珠，電話兩頭好聲不斷，笑聲不停，而在蔬菜大棚里，菜農(nóng)們正按照合作社的指令忙著采收新鮮蔬菜，組織配送發(fā)貨。
據(jù)袁西珠介紹，以前農(nóng)民種菜不僅要管收管種，還要每早凌晨趕到兗州市場(chǎng)賣菜，但因?yàn)橐?guī)模小、銷售難、管理技術(shù)落后，盡管起早貪黑不少忙活，可收益一直不好。2008年，在鎮(zhèn)里的扶持下，村里成立了金橋蔬菜專業(yè)合作社，讓“種菜難、賣菜難”成為了歷史。合作社采取“統(tǒng)分”相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，即統(tǒng)一供應(yīng)良種、統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一購(gòu)買生產(chǎn)資料、統(tǒng)一組織產(chǎn)品銷售和分散進(jìn)行田間管理，在引進(jìn)適宜兗州市場(chǎng)需求的優(yōu)良蔬菜品種的基礎(chǔ)上，大力推廣無(wú)公害蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)、設(shè)施反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、立體種植先進(jìn)適用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了一季多收，蔬菜產(chǎn)量、效益大幅度提升。同時(shí)，合作社與兗州市蔬菜服務(wù)中心、齊魯種業(yè)公司等機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期的技術(shù)和種苗生產(chǎn)等合作關(guān)系，定期聘請(qǐng)專家向菜農(nóng)傳經(jīng)授道，實(shí)地解決生產(chǎn)問(wèn)題。
說(shuō)起合作社帶來(lái)的好處，袁西珠用了蔬菜上了“三保險(xiǎn)”來(lái)形容：首先“法律險(xiǎn)”。在沒(méi)有合作社前，農(nóng)民自己購(gòu)買化肥、農(nóng)藥和種苗，質(zhì)量很難保證，往往花了“冤枉錢”，買了“劣質(zhì)品”，蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量很難保證。而實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)后，合作社與正規(guī)公司簽訂供銷合同，就給“苗子”戴上了保護(hù)罩，有問(wèn)題合作社出面依靠司法途徑解決，維護(hù)了菜農(nóng)權(quán)益。二是“質(zhì)量險(xiǎn)”。合作社在統(tǒng)一采取標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，指導(dǎo)農(nóng)戶最佳時(shí)間種植，第一時(shí)間管理的同時(shí)，分地塊、分品種免費(fèi)為會(huì)員提供針對(duì)性科技指導(dǎo)服務(wù)，使蔬菜質(zhì)量得以保證。三是“兗州市場(chǎng)險(xiǎn)”。農(nóng)戶參加合作社后，不再是“單槍匹馬”跑兗州市場(chǎng)，而是由合作社代替農(nóng)民跑銷路、找兗州市場(chǎng)、簽合同，在銷售環(huán)節(jié)上也實(shí)現(xiàn)了從田間地頭直接進(jìn)到超兗州市，擺上貨架的飛躍，不僅解決了銷售難題，更是穩(wěn)定了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品價(jià)格。
老袁還給我們算了一筆賬：合作社成立后，蔬菜種植成本每畝地可節(jié)約700元左右，而蔬菜價(jià)格可提高10%—20%，這一進(jìn)一出，每畝地的經(jīng)濟(jì)效益至少能提高三成以上。按目前行情看，今年畝均純收益超過(guò)15000元應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題。
像這樣的合作組織，在興隆莊鎮(zhèn)還有很多。今年，該鎮(zhèn)正在著手制定蔬菜、漁業(yè)、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，研究具體扶持政策，計(jì)劃年內(nèi)再發(fā)展3—5家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織。不久的將來(lái)，興隆莊鎮(zhèn)“抱團(tuán)”闖兗州市場(chǎng)的人會(huì)越來(lái)越多，以助農(nóng)增收為目的的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社越來(lái)越多，從而真正實(shí)現(xiàn)“建一個(gè)組織、興一個(gè)產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟(jì)、富一方百姓”的目標(biāo)。

（郭明德）