6月14日訊(記者 張剛舜)由中央電視臺紀錄片頻道攝制的反映大運河沿岸城市人文地理紀錄片《行走的餐桌》濟寧篇――《匯通南北濟寧美食》,將于6月18日晚8點在央視9頻道播出。
中央電視臺9頻道人文地理紀錄片《行走的餐桌》分別對自南向北十個沿大運河城市杭州、湖州、蘇州、揚州、徐州、濟寧、臨清、滄州、天津、北京具有運河文化特色的餐飲、傳統(tǒng)風味小吃、城市風貌、運河風情進行了專題采訪拍攝,向世人推介獨特的運河文化餐飲。每個城市制作一集。2012年三月攝制組一行七人來到濟寧,特請濟寧地名專家、運河文化研究會特邀副會長張培安擔任濟寧美食向導,現(xiàn)場講解濟寧風情、美味小吃和精制菜品,向世界展示一個有滋有味的舌尖上的濟寧。
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