為迎接微山縣第十九屆荷花節(jié)，確保群眾夏季飲食安全，張樓鄉(xiāng)采取“三到位”措施，切實加強夏季食品監(jiān)管工作：一是宣傳到位。該鄉(xiāng)組織衛(wèi)生、防疫、安監(jiān)等部門人員進村組、進農戶講解夏季食品安全知識，大力宣傳食品安全法律、法規(guī)，提醒群眾注意飲食衛(wèi)生，增強群眾的科學消費意識和自我保護意識，強化食品生產經營者的誠信守法經營觀念。二是培訓到位。舉辦餐飲、酒店、衛(wèi)生、食品生產經營者等行業(yè)人員專題培訓班，學法規(guī)、提要求、明責任、促落實。三是檢查到位。對全鄉(xiāng)食品行業(yè)進行拉網式檢查，對不符合產品質量要求、無證照經營食品、違規(guī)使用食品添加劑等違法行為進行嚴厲打擊。對不服從管理的經營者，視其情節(jié)采取批評教育、吊銷營業(yè)執(zhí)照，情節(jié)嚴重的移交司法機關依法處理。