顧明祥高中畢業(yè)后到新西蘭的奧克蘭大學攻讀國際貿(mào)易,畢業(yè)后獨自打拼并在新西蘭創(chuàng)立了自己的企業(yè),把中國制造的服裝遠銷新西蘭!半S著企業(yè)的不斷擴大,我們的服裝現(xiàn)已進駐新西蘭的主流商場。”
不久前,顧明祥回國為家族企業(yè)規(guī)劃未來發(fā)展。他認為,作為“80后”的新一代華僑,應該為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級多做有益的嘗試。4年前,他在企業(yè)內(nèi)進行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,經(jīng)營領域不僅停留在服裝貿(mào)易,更是創(chuàng)建了自有女裝品牌,聘用了法國設計師,并在海外設立工廠,形成了從設計、生產(chǎn)到銷售服務的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
“我們還想向品牌化的服務企業(yè)轉(zhuǎn)型。”顧明祥坦言自己正在上海交通大學進行公共管理學碩士的深造,希望有助于企業(yè)的轉(zhuǎn)型,更好地融入海外商業(yè)氛圍。
他表示,“海外華商已不再滿足于傳統(tǒng)意義上的貿(mào)易,而更想向品牌化、國際化的企業(yè)靠攏!
正在北京舉辦的海外華裔青年企業(yè)家中國經(jīng)濟高級研修班上,來自意大利的林茂風發(fā)出了同樣的感慨。
林茂風年僅34歲,卻已在意大利米蘭創(chuàng)立了杏花村餐飲集團,擁有5家連鎖餐廳。在眾多意大利華人餐廳中,他獨樹一幟的“杏花村”品牌得到了當?shù)厝说膹V泛認可。究其原因,林茂風相信只有做出品牌,認知度才能提高。
“網(wǎng)絡宣傳十分便捷!眰鹘y(tǒng)的華人餐廳往往采取分發(fā)傳單的方式宣傳,而在“杏花村”的網(wǎng)站上,顧客能瀏覽每間餐廳的地理位置、環(huán)境和菜品,還可以通過電話預定座位!翱腿四芸吹胶茉敿毜慕榻B,才能放心的選擇我們!
林茂風表示,人們印象中的華人餐館是老舊的、口味單一的,而現(xiàn)代化的經(jīng)營手段能突出餐廳的特色,把華人餐廳向更高端化的餐飲業(yè)發(fā)展。
英國福建華商總會常務副會長兼秘書長林津曾在英國擁有十幾家中餐廳,不同于大部分中餐廳“以人管人”的管理方法,林津相信企業(yè)制度化管理才是中餐廳向高端餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型的唯一出路。
“把幾家店聯(lián)合管理才能夠更有效地整合資源!绷纸蚋嬖V記者,餐廳的工作人員每隔一段時間都會集體開會討論如何改進菜品和服務,“店里的菜單每年都會根據(jù)開會結(jié)果進行調(diào)整,以適應顧客的需求!
北京大學光華管理學院副院長武常岐指出,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,近年來海外華商在傳統(tǒng)經(jīng)營模式的基礎上有了更高的需求。新一代的華裔企業(yè)家接班人擁有更高的教育背景與更專業(yè)的知識,他們?yōu)槠髽I(yè)注入的新鮮血液推動了海外華商產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,讓傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了新的生機。 相關(guān)閱讀
