10月28日至29日，省食品藥品監(jiān)督管理局、省商務(wù)廳組成工作組來泗水縣考核驗收創(chuàng)建工作。12月11日至17日,經(jīng)省食品藥品監(jiān)管局公示，確認泗水縣成功創(chuàng)建為省級餐飲服務(wù)食品安全示范泗水縣。

省級餐飲服務(wù)食品安全示范泗水縣創(chuàng)建成功標(biāo)志著泗水縣餐飲服務(wù)整體水平又邁上了一個新的臺階：一是餐飲服務(wù)單位更加規(guī)范化。打造了一批先進單位。嚴格按照“五統(tǒng)一兩公開”制度，對泗水縣所有餐飲單位實行量化分級式管理，推選出A級單位4家，B級單位452家。創(chuàng)建了三發(fā)舜和、君泰2條市級餐飲服務(wù)食品安全示范街，68家市泗水縣級示范單位，為泗水縣餐飲服務(wù)單位樹立了行業(yè)標(biāo)桿；二是監(jiān)管方式方法進一步創(chuàng)新。打造餐飲單位陽光廚房，實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全電子化監(jiān)管，聯(lián)網(wǎng)曬后廚，讓消費者通過視頻直播監(jiān)督餐飲加工全過程。監(jiān)管與服務(wù)并舉，免費為各餐飲單位提供餐飲食品安全知識“溫馨提示”牌、“減鹽防控高血壓”、食用鹽量具三件套提示牌；三是監(jiān)管責(zé)任體系進一步完善。建立了網(wǎng)格化監(jiān)管模式，實行包保責(zé)任制，實現(xiàn)了泗水縣鄉(xiāng)村三級化監(jiān)管。在餐飲單位設(shè)立監(jiān)督公示牌，公開餐飲單位食品安全專職監(jiān)督員及舉報電話。建立健全了“全程監(jiān)管、風(fēng)險預(yù)警、應(yīng)急處置、責(zé)任追究、誠信自律、社會監(jiān)督”六個食品藥品安全監(jiān)管長效機制，進一步落實“地方政府負總責(zé)，監(jiān)管部門各負其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”責(zé)任體系。