溫愛媚穿紫色衣者向環(huán)保工作者介紹綠色堆肥桶的使用方法。吳卓明 攝中新網(wǎng)2月21日電 據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道，舊金山環(huán)保局外展專員溫愛媚2月13日帶領(lǐng)來自全美多個(gè)城市的環(huán)保人士到訪中國城，了解中國城居民如何進(jìn)行環(huán)保工作。他們先后參觀了國際酒店、菜市場和康年海鮮酒家，了解中國城居民、菜市場員工和餐飲業(yè)員工如何將不同的丟棄物分放黑色桶(垃圾)、藍(lán)色桶(環(huán)保)和綠色桶(堆肥)，作為日后環(huán)保工作的借鑒。
溫愛媚表示，全美各地有30多位環(huán)保方面的工作人員前來舊金山取經(jīng)。舊金山環(huán)保局將他們分為兩個(gè)團(tuán)，一個(gè)團(tuán)參觀田德隆區(qū)的低收入房屋，她則帶另外一個(gè)團(tuán)走訪中國城，實(shí)地了解中國城商家和居民如何將不同的廢棄物品分放入不同的桶內(nèi)，促進(jìn)舊金山的環(huán)保工作。
溫專員指出，她帶團(tuán)到訪參觀的三個(gè)地方都有代表性。國際酒店居住了很多華裔低收入的老人，可以了解民居是如何開展環(huán)保工作；菜市場是中國城平時(shí)最為繁忙的地方，市場內(nèi)販賣很多瓜果蔬菜、雞魚肉鴨等食材，可以了解菜市場員工怎樣把可堆肥用的廢棄物放入綠色堆肥桶；康年海鮮酒家在中國城食肆環(huán)保工作中一直走在前列，80%的垃圾得到有效回收利用，環(huán)保工作做得十分出色，故此她讓來自外州的環(huán)保人士看看中國城的食肆又是怎樣進(jìn)行環(huán)保工作的。
潘經(jīng)理帶領(lǐng)客人參觀了廚房，向來客們介紹該酒家如何實(shí)施環(huán)保工作；還帶大家看廚房墻上的一張紙，但見紙的上方有黑、藍(lán)、綠三個(gè)大圓點(diǎn)，圓點(diǎn)下列名各種不同物品的名稱，員工可按照紙上的指引，將不同的廢棄物放入不同的桶內(nèi)。
來自明尼蘇達(dá)州的一名環(huán)保人士表示，在該州目前垃圾和回收兩項(xiàng)做得比較好，但綠色堆肥廢物的收集還沒有普及，舊金山的經(jīng)驗(yàn)對他們推廣這方面的工作有借鑒和促進(jìn)作用。(吳卓明） 相關(guān)閱讀