為進一步加強微山縣學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，3月6日，微山縣食品藥品監(jiān)管局深入學(xué)校集中開展了“食品安全進校園”培訓(xùn)活動，微山縣中小學(xué)、幼兒園食品安全管理員及餐飲從業(yè)人員等90余人參加了集中培訓(xùn)。
　　培訓(xùn)會上，主講人分別就食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全管理操作規(guī)范、餐飲從業(yè)人員的法律和責任意識、學(xué)生用餐與學(xué)校食堂的衛(wèi)生要求以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理等五個方面的內(nèi)容進行了重點闡述。有典型案例的講述，也有監(jiān)管經(jīng)驗的分享，內(nèi)容豐富，通俗易懂，讓參訓(xùn)者受益匪淺。同時，主講人對參訓(xùn)人員提出的熱點難點問題一一作了詳細解答，并組織大家對如何做好校園飲食安全工作進行了熱烈討論。
通過此次培訓(xùn)，進一步提高了校園食品安全從業(yè)人員的責任意識和業(yè)務(wù)水平，強化了餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范管理，提升了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理能力，為微山縣校園食品安全工作的深入開展奠定了堅實基礎(chǔ)。