近日，金鄉(xiāng)縣70萬畝蒜薹從東向西、從南向北開始采摘上市，主要以早蒜薹為主，交易量逐步放大，價格較為平穩(wěn)。

近日，記者在金鄉(xiāng)看到，蒜地一派收蒜薹的繁忙景象，蒜農們忙綠地收蒜薹，蒜地里的蒜薹根壯、葉綠，蒜薹的質量普遍較好，而且還沒有黃斑。據(jù)了解，由于受氣候原因的影響，今年冬季氣溫較低，相比正常年份，金鄉(xiāng)縣的蒜薹產量有所較少，預計減產20%到30%左右。

從5月6日該縣蒜薹開始進入大量收獲時期，價格為每公斤2.6至3元左右，較去年同期蒜薹大量上市時的3.4元/公斤下跌13%左右。由于全年蒜薹儲存商基本上都賠錢，前期蒜薹收儲商以觀望為主，目前隨著上市量的增加，收購的客商均較前期大量增加，冷庫也都開始著手收購。（記者　相啟申）