10月22日，市食品藥品監(jiān)督管理局朱秀娟一行五人，對泗水縣市級餐飲示范單位和示范一條街創(chuàng)建工作進行了檢查驗收。

檢查組對申報的餐飲單位檔案資料、各項食品安全管理組織制度的落實、食品采購檢查驗收記錄、餐飲具的消毒、食品加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、“兩證”辦理、廚房、量化分級等情況進行了實地查看。并聽取了示范創(chuàng)建工作情況的匯報。

檢查組希望泗水縣通過開展示范創(chuàng)建工作，能進一步增強示范單位的自律意識，切實發(fā)揮示范帶動作用，規(guī)范餐飲服務行為，提高餐飲服務食品安全水平。