有機(jī)蔬菜“難辨真假” 判斷標(biāo)準(zhǔn)含糊其辭
視頻來(lái)源：山東廣播電視臺(tái)公共頻道《今日?qǐng)?bào)道》
齊魯網(wǎng)11月20日訊（山東臺(tái) 韓妍妍） 據(jù)山東廣播電視臺(tái)公共頻道《今日?qǐng)?bào)道》報(bào)道，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)高昂的價(jià)格是很多市民遠(yuǎn)離有機(jī)蔬菜的原因，還有一個(gè)重要原因就是有機(jī)蔬菜的“含金量”，到底什么是有機(jī)蔬菜，市面上賣(mài)的蔬菜是不是真正的有機(jī)蔬菜呢？
在濟(jì)南陽(yáng)光100小區(qū)附近，這幾天剛剛開(kāi)業(yè)了一家有機(jī)蔬菜專(zhuān)賣(mài)店。記者在里面轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)蔬菜的價(jià)格較高，品種也不是很多。
濟(jì)南某有機(jī)蔬菜專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售員：“我們這個(gè)店里沒(méi)有認(rèn)證證書(shū)一類(lèi)的東西，我們證書(shū)都在另一個(gè)店子里。”
記者：“有機(jī)得達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)才叫有機(jī)？”
“具體詳細(xì)數(shù)字我也沒(méi)法說(shuō)，反正一般就是種子得沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)基因，用的農(nóng)藥啊，化肥啊很少，對(duì)身體沒(méi)什么傷害。”
在濟(jì)南市經(jīng)十路一家同樣專(zhuān)賣(mài)有機(jī)食品的商店里，記者又咨詢(xún)了同樣的問(wèn)題。
老板告訴記者，關(guān)鍵在于肥料，沒(méi)有農(nóng)藥，沒(méi)有化肥，有機(jī)可以降解，無(wú)機(jī)是不可以降解的。
同樣是有機(jī)蔬菜，有的店里解釋說(shuō)是不用化肥生產(chǎn)的，而有的店里卻說(shuō)少用化肥。含糊其辭的回答讓市民們挑選蔬菜時(shí)，更加地顧慮。那么到底什么樣的蔬菜才是有機(jī)蔬菜呢，還是聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家的說(shuō)法。
山東省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家王素芬告訴記者，“實(shí)際上咱平常意義上講，就是不用人工合成的化肥農(nóng)藥，我們所用的一些肥料都是一些天然的，比如作物的秸稈，畜禽的糞便，再有一些含營(yíng)養(yǎng)元素的礦石，用這些作為肥料。在藥物的利用上呢 ，利用一些生物元的，植物元的，嚴(yán)格按照這個(gè)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)去執(zhí)行，然后生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，就是我們一般意義上所講的這種有機(jī)蔬菜。”
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