11月22日-23日，沈陽藥科大學(xué)中藥學(xué)院院長、博士生導(dǎo)師趙余慶教授來就大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行考察交流。金鄉(xiāng)縣委常委、組織部長閆峰，金鄉(xiāng)縣人大常委會副主任、濟寧食品工業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委書記姜廣軍陪同活動。

在實地參觀了東城區(qū)建設(shè)、食品園區(qū)區(qū)內(nèi)宏大食品、翱蘭食品、東寶食品等部分重點大蒜加工企業(yè)，聽取國際大蒜產(chǎn)業(yè)園的有關(guān)情況介紹后，趙余慶教授對近年來城市建設(shè)、經(jīng)濟發(fā)展、大蒜產(chǎn)業(yè)等各方面發(fā)展情況給予高度評價。

座談會上，金鄉(xiāng)縣委常委、組織部長閆峰首先對趙余慶教授的到來表示熱烈的歡迎，并就經(jīng)濟社會發(fā)展情況及大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀作簡要介紹。食品園區(qū)及企業(yè)負責(zé)人與趙余慶教授就金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向、大蒜營養(yǎng)價值成分保留、大蒜自主產(chǎn)權(quán)的開發(fā)及應(yīng)用等方面進行了深入的交流與探討。雙方表示將以此次考察為契機，建立長期合作關(guān)系，共同把金鄉(xiāng)大蒜醫(yī)藥、大蒜保健品及大蒜綜合加工的研究工作推向更高層次，進一步提升金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)水平，爭取做到世界大蒜加工產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)者。

據(jù)悉，沈陽藥科大學(xué)是我國歷史最悠久的綜合性藥科大學(xué)之一，在藥物新劑型設(shè)計與評價、創(chuàng)新藥物的合成與篩選、藥物經(jīng)濟學(xué)等領(lǐng)域的研究均居國內(nèi)領(lǐng)先水平，也是國家中成藥工程技術(shù)中心、沈陽國家新藥安全性評價研究中心的重要組成單位。（徐保立 初世元）