農(nóng)副產(chǎn)品價格的暴漲暴跌已經(jīng)不是什么新鮮話題，由此衍生的新詞卻有些意思———“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“花你錢”……那么，在馬年開春的時節(jié)，此波上漲的產(chǎn)品又為“何方神圣”？昨日，記者從濟寧多家農(nóng)貿(mào)市場以及蔬菜批發(fā)市場內(nèi)了解到，生姜價格自去年年底以來節(jié)節(jié)高升，零售價格從去年夏天每斤3元左右，一路漲到如今的8元左右，品相較好的生姜更是要價9元！大有“大姜軍”又回來了的氣勢。

　　東方圣城網(wǎng)訊（記者 萬德龍）生姜的市場雖不大，但“破9”的事實著實讓人瞠目結(jié)舌�；蛟S在眾多的經(jīng)濟數(shù)據(jù)中，“9”算不上最突出的一個，但對生姜的市場而言，卻是“舉足輕重”的。同樣，大型商業(yè)網(wǎng)點達“118”，看似一個平常的數(shù)據(jù)，在濟寧算是個“大市場”，預示一個商業(yè)“新時代”的來臨。

　　毫無疑問，一個市場，會對應很多數(shù)據(jù)，市場的變化更是難以預料�；蛘�，此時因為生姜市場的一個大數(shù)據(jù)，很多老百姓的飯菜里少了些姜的分量，錢袋子或多或少地也因此悄悄變癟；或者，一個城市商業(yè)市場的“大數(shù)據(jù)”，讓越來越多的人找到了新的就業(yè)機會、投資機會，以及發(fā)展機會，城市的產(chǎn)業(yè)鏈也因此更加完善，城市人的生活越來越富裕。這些都是數(shù)據(jù)背后的市場賦予人和城市的“變化”……

　　可以說，當下的市場“風云莫測”，了解市場背后的數(shù)據(jù)，掌握數(shù)據(jù)背后的市場，是百姓抓住商機的”關(guān)鍵“，也是城市發(fā)展的“必須”。

　　姜價創(chuàng)歷年新高，“姜吃不起就多放蔥吧”

　　昨日上午，記者首先來到紅星農(nóng)貿(mào)市場，里面賣蔥姜的商販不少，還有位推了一整三輪車的“自賣頭”。當記者詢問姜價的時候，商販們就像商量好了似的，品相完美的生姜統(tǒng)一要價每斤8.5元，稍差的則賣7.5元左右，而且不降價。記者隨后又來到北城區(qū)的一家大型超市，這里的生姜更加“貴族”，三四塊拼在一起用塑料薄膜包住，售價更是達到每斤9.5元！不得不說，生姜的價格真的很高。緊接著，記者聯(lián)系到濟寧蔬菜批發(fā)市場的工作人員，那里的生姜批發(fā)價格都漲到了每斤6元左右，可謂蔬菜中名符其實的“大姜軍”。隨著生姜價格的一路飆漲，市民的購買熱情自然降低。昨日，記者在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)發(fā)現(xiàn)，買姜的市民寥寥無幾，只有售價較低的“自賣頭”攤位前圍了幾個人�！艾F(xiàn)在姜太貴了，要照以前的做法，燉只雞得放5、6塊姜，按照現(xiàn)在的價格計算，還不得4、5塊錢！”家住明珠小區(qū)的孫大娘告訴記者，“現(xiàn)在蔥便宜，才2.5元一斤，做飯可以多放點蔥，少放些姜，哈哈。”

　　市場觀察：生姜價格差異大，至多一倍有余！

　　在姜價一路飆漲的同時，記者留意到一個奇怪的現(xiàn)象，這就是市售生姜的巨大差價。記者于昨日中午在紅星小區(qū)內(nèi)路過時，恰好有一位推著三輪車賣姜的商販，仔細一問，他的生姜價格僅售每斤5.5元，品相稍差的才5元，這與超市的售價差了近一倍！據(jù)介紹，他的生姜都是自己地里種的，如果有人上地里收生姜，他賣給人家的價格差不多每斤5元，所以不如自己來城里賣，即使辛苦，也能多賺點。記者留意到，由于售價低、品相好，這位商販的生姜，有一群大爺大媽們正圍之“瘋搶”。

　　再看看超市里，前文記者介紹了某超市的“貴族姜”價格，但這不是全部現(xiàn)象。記者在紅星東路上某超市內(nèi)采訪時發(fā)現(xiàn)，這里的特價生姜僅售每斤4.58元，遠遠低于農(nóng)貿(mào)市場的零售價，吸引了不少市民購買。“這里的生姜賣的確實便宜，但大多都是泡了水了的，放不久�！边x購生姜的市民告訴記者，“但是，少買一點，回家燉菜吃，和市場上的生姜沒有什么差別。”