香蕉、檸檬、木瓜、龍眼、火龍果等熱帶水果，相信不少人都吃過，但很多沒有到過南方的市民可能都不知道這些水果生長的時候是啥樣。21日，記者在歷城區(qū)董家鎮(zhèn)儒文一天休閑農(nóng)業(yè)觀光園里看到，以前只能在南方見到的香蕉、檸檬等熱帶水果樹，市民在家門口就可以看到了。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，水果大規(guī)模成熟后，還會讓市民限量采摘。

　　本報記者王倩

　　大棚種出熱帶水果來

　　21日上午，記者在位于董家鎮(zhèn)的儒文一天休閑農(nóng)業(yè)觀光園看到，園區(qū)內(nèi)正在進(jìn)行施工，但園區(qū)北側(cè)的幾個大棚吸引了記者的注意。

　　工作人員告訴記者，這些大棚內(nèi)就種植了很多熱帶水果，像市民比較喜歡的香蕉、木瓜、火龍果等，在這里都已經(jīng)種植成功了。

　　記者跟隨工作人員來到大棚內(nèi)，首先看到的是種植木瓜的大棚，兩三米高的樹上掛滿了木瓜，有的已經(jīng)成熟，果實變成了橘黃色，有的果實則還是嫩嫩的綠色。“很多人不知道，木瓜葉子長一層，就會結(jié)一層果實。”工作人員介紹。

　　這些大棚屬于下挖式冬暖大棚，大棚內(nèi)的檸檬、香蕉、蓮霧、黃皮等熱帶水果已經(jīng)長成。在香蕉大棚內(nèi)，記者看到，有的香蕉樹的高度已經(jīng)超過了大棚，不少枝頭上掛滿了成串的香蕉，站在樹下，仿佛一下子穿越到了南方。隨后，記者參觀了多個大棚，見到了正在生長的檸檬、龍眼、黃皮等熱帶水果，其中已經(jīng)成熟的蓮霧呈現(xiàn)紫紅色，一串串掛在樹梢，很是誘人。

　　土壤堿性調(diào)配成關(guān)鍵

　　說到南果北種，農(nóng)業(yè)觀光園負(fù)責(zé)人杜道鵬表示，2011年，公司董事長到壽光參觀菜博會，之后就有了要建設(shè)農(nóng)業(yè)觀光園的想法。“我們當(dāng)時也在考慮，南方的水果在北方能不能種植出來。”

　　最初，他們從南方引進(jìn)了21種熱帶水果樹，包括荔枝、楊梅、人參果、菠蘿蜜、砂糖橘以及現(xiàn)在種植的香蕉、檸檬等，但在實際種植過程中，有些水果雖然種植出來了，但是受到土壤、習(xí)性等限制，并不適合在北方種植。現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)還留有14種熱帶水果，這些熱帶水果主要分布在廣東一帶，“南果北種，調(diào)配土壤是關(guān)鍵。”杜道鵬介紹，現(xiàn)在的大棚可以解決溫度問題，而濕度也可以通過技術(shù)來創(chuàng)造適合熱帶植物生長的環(huán)境，最主要的還是土壤。

　　南果北種，最大的挑戰(zhàn)是人為改變熱帶植物的生長環(huán)境，尤其是土壤。對此，杜道鵬介紹，北方的土壤大多屬于堿性土壤，由農(nóng)科院的專家專門調(diào)配了堿性土壤，“我們之所以選擇下挖式半地下大棚，主要是因為這些地方的土壤偏中性，比較容易調(diào)配。”杜道鵬說，現(xiàn)在大棚內(nèi)調(diào)配好的土壤偏綠色，也就是偏堿性。

　　家門口可摘熱帶水果

　　記者在采訪中了解到，目前，農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)熱帶水果的種植比較成功，香蕉收成好的話，畝產(chǎn)能達(dá)七八千斤。不僅如此，在觀光園內(nèi)通過根生分出來的橡膠樹也已經(jīng)成活，今年也開始結(jié)果，這也預(yù)示著北方育（南方水果）苗成功。

　　“說實話，在北方種植出來的熱帶水果比南方運(yùn)過來的水果口感更好，甜度更高，因為北方晝夜溫差大，日照時間長，所以糖分更高。”杜道鵬介紹。

　　據(jù)了解，除了熱帶水果，農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)還種植了蔬菜，養(yǎng)殖了雞鴨等家禽。目前，二期項目正在建設(shè)之中，總建筑面積達(dá)到2萬多畝。

　　預(yù)計到今年10月份，農(nóng)業(yè)觀光園將對外試營業(yè)，市民可以在這里參觀熱帶水果，還可以采摘放心蔬菜、水果，在生態(tài)餐廳內(nèi)就餐，這里成為市民全家休閑放松的好去處。而且，在農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)種植成功的熱帶水果，會讓市民限量采摘，讓市民在北方就能感受到南國特色。