訊(通訊員 張遠青)為優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬泗水縣漁業(yè)養(yǎng)殖范圍,為全縣漁業(yè)經(jīng)濟注入新活力,泗水縣水利局水產(chǎn)站漁業(yè)科技人員,充分考察水產(chǎn)品市場動態(tài),結(jié)合泗水縣冷泉水資源優(yōu)勢,于2014年5月初從新疆引進了一批梭鱸水花,總量約2萬尾。
泗水縣水利水產(chǎn)局高度重視該品種試養(yǎng)情況,積極探索梭鱸苗種培育技術(shù),為梭鱸提供充足的適口生物餌料,指定專人進行跟蹤指導、提供技術(shù)服務(wù),密切監(jiān)測該品種生長水溫、pH值、溶解氧等水質(zhì)指標。在漁技人員的精心呵護下,此批梭鱸魚苗順利開口,平安度過了危險期,現(xiàn)已開始攝食大型枝角類、橈足類,平均體長已達到1.5cm,成活率達到75%以上,標志著泗水縣試養(yǎng)梭鱸苗種初獲成功。
據(jù)悉,梭鱸又叫小狗魚,俗稱十道黑、牙魚,是一種名貴冷水魚,在我國僅分布于新疆伊犁河水系和額爾齊斯河水系。梭鱸抗病能力極強,生長速度快,肉質(zhì)細嫩,肌間刺少,營養(yǎng)價值極高,其蛋白質(zhì)含量超過20.53%,5種致鮮氨基酸含量也較高,有“淡水魚王”之稱。目前,泗水縣漁技人員正積極探索梭鱸的工廠化養(yǎng)殖技術(shù),以梭鱸帶動全縣漁業(yè)經(jīng)濟新增長點。
