進(jìn)入盛夏,食品安全成為廣大群眾較為關(guān)心的問題,夏季是痢疾、食物中毒等多種疾病的高發(fā)期,食品安全刻不容緩。為全面保障化雨鎮(zhèn)食品安全及民眾的健康,該鎮(zhèn)成立了夏季食品檢查督導(dǎo)組,全方位多方面保障大家的飲食安全。
廣撒網(wǎng)、全覆蓋。化雨鎮(zhèn)安監(jiān)站、衛(wèi)生院、工商所、農(nóng)機站等多個部門分工合作對全鎮(zhèn)的飯店、食品超市、蔬菜、肉類、魚類的銷售點集中檢查檢驗;針對食品保質(zhì)期、店內(nèi)衛(wèi)生等作出明確規(guī)定,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不合格現(xiàn)象及時查處。
嚴(yán)制度、重獎懲。針對夏季食品安全的各項指標(biāo)性規(guī)定,該鎮(zhèn)制定了明確的標(biāo)準(zhǔn)范圍,印制的《化雨鎮(zhèn)夏季食品安全使用標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)放到所有涉及食品類的餐飲、超市、小賣部,統(tǒng)一張貼在顯眼的位置。群眾隨時可以舉報,在檢查中發(fā)現(xiàn)的及群眾舉報的違規(guī)行為相關(guān)部門依規(guī)定作出嚴(yán)厲處罰。
明責(zé)任、強監(jiān)督。該鎮(zhèn)還跟每位從事食品行業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂了食品安全保障書,跟包保該片區(qū)的機關(guān)干部簽訂責(zé)任書。雙重保障嚴(yán)加督導(dǎo),徹底從源頭遏制食品隱患的出現(xiàn)。
目前該鎮(zhèn)已出動檢查6次,整改不合規(guī)地攤、商販9家,切實從群眾利益出發(fā),保障了大家的生命健康、食品安全。(李丹丹)
相關(guān)閱讀