訊 據齊魯晚報今日運河報道,8日,玉堂醬園迎來300年慶典,并舉行傳承發(fā)展創(chuàng)新研討會。傳統(tǒng)調味品、休閑類制品、保健酒將構成玉堂未來發(fā)展的三大板塊。
始建于1714年(康熙53年)的玉堂醬園,因醬菜而聞名,成為商務部首批認證的“中華老字號”企業(yè),也是山東省非物質文化遺產保護單位。
“未來,玉堂醬園會繼續(xù)突出品牌發(fā)展戰(zhàn)略,以歷史文化作為引領企業(yè)發(fā)展的引擎,通過建設玉堂博物館等加大品牌宣傳,并在產品研發(fā)、市場營銷等方面實行合作戰(zhàn)略!痹谘杏憰,濟寧玉堂醬園有限責任公司董事長何景春表示,今后公司將重點打造醬腌菜,恢復歷史名酒研發(fā),并創(chuàng)新研發(fā)休閑、旅游“玉堂小食袋”產品,形成三大生產板塊,到2020年,主營收入達到10億元。