據(jù)香港大公報報道，香港食物安全中心從“長城牌火腿豬肉”罐頭中驗出含液態(tài)水銀成分，分量為0.4克，經(jīng)銷商目前正在回收相干產(chǎn)品。今天，記者訪問了城區(qū)部分大型超市，沒有發(fā)明該品牌的罐頭。

　　香港市民發(fā)明豬肉罐頭中有水銀

　　香港文匯報消息，本月17日，香港食物安全中心收到市民投訴，稱打開一罐“長城牌火腿豬肉”時發(fā)明內(nèi)有銀色顆粒，后這些顆粒被驗出為液態(tài)汞(即俗稱的“水銀”)，其分量為0.4克。經(jīng)初步抽查，同一品牌不同批次的另外13個樣本并沒有發(fā)明水銀顆粒。

　　有關(guān)專家指出，水銀其實不易被腸胃接收，但是由于水銀毒性高，直接服食將影響人體中樞神經(jīng)，導(dǎo)致手震、視力含混、神經(jīng)錯亂和昏迷，大批服食甚至可急性中毒逝世亡。不過水銀加熱后揮發(fā)，如果人將0.4克該氣體吸入體內(nèi)，可能導(dǎo)致嚴(yán)重水銀中毒。

　　目前，香港食物安全中心已呼吁花費者停食含汞罐裝火腿豬肉。

　　超市不見“長城”身影 馬大嫂不中意罐裝肉

　　杭城超市是否有銷售“長城”該批次的罐頭？記者訪問了城區(qū)幾家大型超市。

　　記者來到樂購超市河濱店，罐頭區(qū)貨架上擺放了多種包裝的商品，十余種肉制品罐頭有豬肉、牛肉、梅菜肉等，均出產(chǎn)自兩個品牌，并沒有看到“長城”罐頭的身影。

　　記者向售貨員問及“長城”這個品牌，她直搖頭說，“我從沒聽過這個品牌，反正這段時間超市沒有過賣這個牌子的肉罐頭�！�

　　在世紀(jì)聯(lián)華慶春店，肉制品罐頭區(qū)比火腿腸區(qū)的范圍小了一半，七八種肉類罐頭“蝸居”在一角。記者拿起一個罐頭，一位馬大嫂認(rèn)為記者要選購，忙熱情地介紹經(jīng)驗，“肉罐頭吃起來不如火腿腸方便，而且價格也高些�，F(xiàn)在好幾個火腿腸品牌搞運動，很實惠�！�

　　記者從省食品安全委員會辦公室懂得到，目前暫未接到有關(guān)通知。(見習(xí)記者 麻雪蓮)