美食材料:豬蹄1個(gè),青木瓜1個(gè),紅棗幾顆
制作過(guò)程:
1、青木瓜去皮和籽,洗凈切塊。
2、紅棗洗凈去核備用。
3、豬手焯水備用。
4、鍋內(nèi)放水,將所有材料一起放進(jìn)去。
5、大火煮開(kāi),如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6、再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小左右,關(guān)火前5分鐘加鹽,就可以享用豐胸養(yǎng)顏色的靚湯了。
TIPS:
1、選用青木瓜來(lái)煲湯,湯水會(huì)更甜。
2、豬蹄上的毛可以用夾子夾掉。
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