美食用料:牛奶土司片、雞蛋、沙拉菜、西紅柿、芝士片、黑胡椒粒、鹽、橄欖油。
做法:
1: 沙拉菜、西紅柿洗凈和其它材料備齊;
2: 西紅柿用廚刀bylock&lock切成合適的薄片;
3: 鍋里加入少量的橄欖油,打入一顆雞蛋,撒上適量黑胡椒粒、鹽,中火煎熟;
4: 將牛奶土司片放入烤箱2面烤黃,2片面包片之間依次疊加上西紅柿片、芝士片、生菜、雞蛋,對切成2半即可。
TIPS:
1: 牛奶土司片可以換成任何自己喜歡的面包片、貝果等,全麥的面包片更健康;
2: 作為夾心內容可以自由搭配,比如嫩黃瓜、火腿等;
3: 喜歡清淡口味的,煎蛋的時候加入鹽和黑胡椒粒調味即可,也可以用自己喜歡的各式沙拉醬調味;
4:這款三明治既可以搭配牛奶當作早餐,上班族也可以花上幾分鐘做成午餐,甚至郊游攜帶都是很好的選擇。
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