美食原料：多寶魚(yú)、姜、蒜、蔥、紅椒
做法：
1、把魚(yú)販處理好的魚(yú)用水沖干凈，正反面都劃上幾道，好入味
2、魚(yú)身抹上鹽、料酒、生抽、香醋，然后倒掉多余的調(diào)料，蓋上保鮮膜進(jìn)微波爐高火10分鐘，因?yàn)樗鼊偤脡蛭⒉t的斜徑，如果是那種需要轉(zhuǎn)的微波爐選小一點(diǎn)魚(yú)就可以了
3、利用魚(yú)在微波的時(shí)間，準(zhǔn)備150ml水、20g姜、20g蒜、20g蔥、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。10分鐘還沒(méi)到，俺就用紅椒做了一朵美麗的花
4、10分鐘后取出魚(yú)，把調(diào)好的湯汁放進(jìn)微波爐高火3分鐘；最后將沸騰的湯汁澆在魚(yú)上，一道鮮嫩無(wú)比的清蒸多寶魚(yú)就做好咯~ 算下來(lái)用了僅僅15分鐘就全部搞惦了，還省卻了刷鍋?zhàn)拥穆闊�，真是方便呢~
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