美食主料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米面20克，即食燕麥片20-30克。

美食配料：玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、西蘭花等雜蔬各少許。

做法：

1、小玉米渣洗凈，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米面，加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀。

2、取鍋，放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的玉米渣，再注入足夠量的清水，把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制。

3、粥再次煮開的時候，倒入即食燕麥片略煮一下。

4、粥煮到米粒開花時，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。

5、煮至所有材料成熟就可以關(guān)火了，喝的時候可加一點鹽調(diào)味，也可以什么都不加。

這樣一道健康營養(yǎng)豐富的蔬菜玉米麥片早餐粥就做好了，只是這款粥需要用到的食材多了些，周末的時候想為家人搭配出一款這樣的粥，你可不要怕麻煩哦。