云南后谷咖啡作為中國最具代表性的咖啡民族品牌,從為雀巢、麥斯威爾等全球五大咖啡巨頭供給原料,到投資4.73億元建成兩期1.3萬噸的速溶咖啡生產(chǎn)線,再到進(jìn)軍咖啡終端零售市場(chǎng),云南后谷咖啡有限公司從原料供給商到轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂衅放其N售商,全面引領(lǐng)了中國的咖啡文化花費(fèi)市場(chǎng)。
專家預(yù)計(jì),到2020年,中國咖啡銷售市場(chǎng)達(dá)將達(dá)500億美元,根據(jù)國際咖啡花費(fèi)市場(chǎng)平均程度盤算,目前中國咖啡花費(fèi)潛在市場(chǎng)約為1萬億左右,9300億左右的宏大市場(chǎng)空間,尚未開發(fā)。
后谷咖啡“掌門人”熊相入表現(xiàn),現(xiàn)在,中國咖啡的種植地區(qū)重要是云南、海南,等幾個(gè)處所,全國咖啡種植面積約為49萬畝,而云南咖啡種植面積48萬多畝,占全國種植和產(chǎn)量的98%以上。
目前國內(nèi)共有四家咖啡深加工工廠,雀巢(廣州)、麥斯威爾、力神與后谷,后谷是年產(chǎn)量比較少的一家,而且,后谷產(chǎn)品98%以上是用于對(duì)外出口,自有咖啡品牌,目前在市場(chǎng)認(rèn)知度不高。
后谷咖啡還將于今年在昆明市場(chǎng)投放3000臺(tái)咖啡主動(dòng)販賣機(jī),投資開設(shè)50家咖啡超市,五年內(nèi)將全國開設(shè)一萬家咖啡超市,超市里除了賣后谷咖啡自己所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品外,也將引進(jìn)世界頂尖品牌咖啡以及咖啡用具等,后谷咖啡將在自己搭建的世界舞臺(tái)上與世界最好的咖啡同臺(tái)競(jìng)技。
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