橄欖油
1 每年秋季成熟后的水稻被稱為原糧。當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對(duì)原糧的收購(gòu)從10月份開(kāi)始，持續(xù)到第二年2月結(jié)束。
“北大荒”大米事件引發(fā)市民對(duì)分裝食品真實(shí)“生日”及質(zhì)量安全的疑問(wèn)
“北大荒”大米涉嫌編造產(chǎn)地、生產(chǎn)日期被披露后掀起軒然大波。昨日，涉事公司的高層從哈爾濱總部飛抵廣州首度就此事約見(jiàn)媒體稱，公司認(rèn)為問(wèn)題在于未按規(guī)定在外包裝上采取加貼式或補(bǔ)充式標(biāo)注分裝時(shí)間及分裝地，但大米品質(zhì)、產(chǎn)地沒(méi)問(wèn)題。
記者采訪發(fā)現(xiàn)，存在類似問(wèn)題的不僅是大米，很多大宗食品行業(yè)都有以分裝日期標(biāo)注生產(chǎn)日期的“行規(guī)”——從大米到進(jìn)口奶粉、洋酒紅酒、橄欖油，其半成品或成品大部分會(huì)經(jīng)歷庫(kù)存、運(yùn)輸?shù)榷鄠�(gè)環(huán)節(jié)后再分裝出售，但有關(guān)法規(guī)是以分裝日期作為生產(chǎn)日期的起點(diǎn)，那么它們是否涉嫌虛增保質(zhì)期？最終到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí)其真正的生產(chǎn)日期往往已無(wú)從得知，那質(zhì)量又如何保證呢？
北大荒：大米質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題但是包裝不規(guī)范
“我們的米質(zhì)量是沒(méi)有問(wèn)題的，只是包裝不規(guī)范。”昨日，黑龍江省北大荒米業(yè)有限公司副總經(jīng)理路宏民反復(fù)這樣對(duì)記者表示，他說(shuō)廣州分公司部分產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定，導(dǎo)致市民產(chǎn)生誤解，集團(tuán)總部將對(duì)相關(guān)責(zé)任人員作出嚴(yán)肅處理。
那么，大米的生產(chǎn)日期標(biāo)注到底是怎么計(jì)算呢？
路宏民說(shuō)，黑龍江的大米是一年一熟的。當(dāng)?shù)厮境墒旌�，每�?0月時(shí)各路大米企業(yè)就開(kāi)始陸續(xù)進(jìn)行收購(gòu)。原糧收購(gòu)期從10月持續(xù)到第二年2月。而從10月到第二年12月都算一個(gè)年度，大米企業(yè)在此期間接到了訂單，就把原糧按需加工成大米，再分裝出售。
按米業(yè)行規(guī)和國(guó)家規(guī)定，大米被分裝的日期就是產(chǎn)品的生產(chǎn)日期。東北的大米運(yùn)到廣州后，只要是在廣州本地分裝，根據(jù)規(guī)定生產(chǎn)日期都是按在廣州分裝的日期來(lái)算。
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