網(wǎng)友：綠茶瓜子變白瓜子

      8月17日，網(wǎng)友“南方首席財(cái)務(wù)官”在半島網(wǎng)發(fā)帖《汗！一分鐘綠茶瓜子變成白瓜子  見(jiàn)證奇跡》，通過(guò)8張照片一步一步地向大家展示了他買的散裝綠茶南瓜子變白瓜子的過(guò)程。很多網(wǎng)友跟帖關(guān)注，有的表示看了惡心得想吐，有的則表示不可思議。

　　就帖子說(shuō)的綠茶瓜子變白瓜子的情況，記者采訪了身邊的一些市民。有的市民表示以前吃過(guò)沒(méi)有問(wèn)題，有的認(rèn)為綠茶瓜子的顏色是由添加劑和色素造成的，有的表示以前也遇到過(guò)類似情況，吃多了綠茶瓜子舌頭都變綠了。

　　8月18日，信報(bào)實(shí)驗(yàn)室購(gòu)買了綠茶瓜子，來(lái)驗(yàn)證網(wǎng)友發(fā)帖說(shuō)的情況是否真實(shí)。

　　記者實(shí)驗(yàn)：真的變白了

       第一步，記者從兩家超市買來(lái)了四種品牌的綠茶味瓜子，其中有三種是南瓜子，一種是葵花子。打開(kāi)包裝后首先都能聞到這些瓜子比較香，但是摻雜了一些配料的茶香味。南瓜子的外殼都為綠色，葵花子外殼為原色。

　　第二步，記者從兩包綠茶南瓜子中選出了20粒瓜子，在兩個(gè)透明玻璃杯中倒入了約200毫升清水。將瓜子放入水中，一分半鐘后水的顏色出現(xiàn)了變化，清水中顯出一些綠色，但水還是比較清。

　　第三步，三分半鐘時(shí)，水中綠色變深，水體顏色仍然比較清，部分瓜子原來(lái)的綠色外殼顯出白色。

　　第四步，五分鐘以后，攪動(dòng)一下水杯中的瓜子，絕大多數(shù)瓜子表面露出白色，杯中水體渾濁，綠顏色較深。記者聞了聞杯中，和打開(kāi)包裝時(shí)的氣味基本相同，是那種帶配料的茶味。

　　通過(guò)以上對(duì)綠茶南瓜子的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果與網(wǎng)友“南方首席財(cái)務(wù)官”發(fā)帖的情況一致，不論散裝還是包裝的綠茶南瓜子過(guò)水后都會(huì)掉色。

　　對(duì)于綠茶瓜子“掉色”的具體原因，例如是不是由不良的添加劑造成，對(duì)人體有沒(méi)有害處，記者將會(huì)繼續(xù)關(guān)注，