▲ 雖然村里一天只做了這一筆買(mǎi)賣(mài)，但是村民依然比較開(kāi)心，畢竟錢(qián)到手才是最踏實(shí)的�！�
從下午5時(shí)左右開(kāi)始，瓜農(nóng)們忙活了3個(gè)多小時(shí)，才把高樹(shù)明家的7740公斤西瓜全都運(yùn)到瓜販子的車(chē)上�！ �
▲來(lái)自煙臺(tái)的大車(chē)在等待代辦，四個(gè)瓜農(nóng)則坐在一旁等待運(yùn)瓜的車(chē)
▲瓜農(nóng)運(yùn)瓜的三輪車(chē)在地頭不小心陷住了，大家只好先抬車(chē)。
▲瓜販子都喜歡要瓜把子沒(méi)干的熟瓜，這樣運(yùn)到市場(chǎng)上比較好賣(mài)。
▲接近晚上8點(diǎn)了，瓜農(nóng)、瓜販子和代辦依然在地頭挑選西瓜。
▲7740公斤西瓜全部賣(mài)完了，高樹(shù)明坐下來(lái)仔細(xì)數(shù)著自己的收入 。
在炎熱的盛夏，吃上一塊甘甜的西瓜會(huì)讓整個(gè)人都清爽、滋潤(rùn)起來(lái)。西瓜能解暑，西瓜很常見(jiàn)，西瓜的價(jià)格也十分親民……這些，都是咱老百姓熟知的部分 ;但很少有人了解，這一個(gè)個(gè)滾圓碧綠的西瓜從一粒種子長(zhǎng)成瓜，再通過(guò)瓜販子之手運(yùn)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)供市民購(gòu)買(mǎi)的整個(gè)過(guò)程中，瓜農(nóng)所付出的艱辛--清明之后點(diǎn)種、授粉、打岔、澆水只是普通的體力勞動(dòng)，西瓜成熟后如何盡快賣(mài)出去、賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，則讓瓜農(nóng)們身心俱疲。近日，本報(bào)記者走訪平度市明村鎮(zhèn)的瓜農(nóng)們，為您講述西瓜背后的故事。
蹲守整整四小時(shí)一個(gè)瓜沒(méi)賣(mài)出去
7月18日上午，記者來(lái)到平度市明村鎮(zhèn)高家莊村。之所以選擇這個(gè)村子進(jìn)行采訪，一方面是大黃埠、崔集等地的大棚西瓜已經(jīng)銷(xiāo)售一空，另一方面是因?yàn)檫@個(gè)100多戶的小村莊種植有約 500畝大田瓜（“大田瓜”即不用大棚、直接接受日照的西瓜），自西瓜上市以來(lái)銷(xiāo)售就比較困難。
在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單了解后，中午12時(shí)許，記者與村民高月剛、高秀川等人來(lái)到距離高家莊村3.8公里的603省道上。高月剛告訴記者，買(mǎi)瓜的車(chē)輛大部分都經(jīng)過(guò) 603省道，前樓橋附近的一個(gè)路口是村民的等待點(diǎn)，瓜販子也知道這里有人等著賣(mài)瓜，“得有 10年了吧，我們賣(mài)瓜的時(shí)候就在這里等，大家輪流等，一人等半天”.
記者一行在路口等了不到半小時(shí)，一輛來(lái)自煙臺(tái)的大卡車(chē)就開(kāi)了過(guò)來(lái)，這讓高秀川他們很興奮。但是溝通之后才發(fā)現(xiàn)，這輛能運(yùn)輸兩萬(wàn)斤的卡車(chē)，來(lái)這里是要等待代辦。所謂“代辦”,即瓜農(nóng)與瓜販子的中間人，他們一般從中賺取每公斤3分錢(qián)至5分錢(qián)的差價(jià)，有的還“兩頭吃”。而村民為了多賺一點(diǎn)兒，一般不希望通過(guò)代辦賣(mài)瓜。
等待的結(jié)果不甚理想。4個(gè)小時(shí)過(guò)去了，高月剛等人只遇到7輛車(chē)，其中有專門(mén)找代辦的，有小車(chē)只收四五千公斤的，還有專門(mén)收“破爛”的。“破爛”是瓜農(nóng)們對(duì)不熟、個(gè)頭奇怪的西瓜的俗稱，這種西瓜價(jià)格很低，瓜販子將其運(yùn)送到其他村零賣(mài)。“我們的好瓜都還沒(méi)賣(mài)呢，他們給‘破爛’的錢(qián)才四五毛錢(qián)，太便宜了。”高樹(shù)明在與兩個(gè)小車(chē)司機(jī)溝通回來(lái)后，郁悶地對(duì)記者說(shuō)。
在等車(chē)的這幾個(gè)小時(shí)里，幾名村民沒(méi)有喝水，只是不停地吸煙。記者建議他們可以嘗試邊等邊找代辦，將瓜田的瓜一半賣(mài)給代辦，另一半自己賣(mài)，不要因?yàn)檫\(yùn)瓜的車(chē)小就不賣(mài)，能賣(mài)一點(diǎn)兒是一點(diǎn)兒，畢竟干等不是辦法。
“這你就不懂了，說(shuō)實(shí)話我們不是貪，種了1萬(wàn)公斤的西瓜，來(lái)個(gè)小車(chē)運(yùn)走5000公斤，看著挺好吧？關(guān)鍵是剩下的5000公斤怎么賣(mài)？這時(shí)候就只能找小車(chē)了，小車(chē)又不是經(jīng)常來(lái)，剩下的西瓜就更難賣(mài)了，所以賣(mài)瓜的都希望一次性拉完。”
怕下雨、怕瓜秧死瓜農(nóng)咬牙去找代辦
“一般過(guò)了下午4點(diǎn)半，就很少有買(mǎi)瓜的車(chē)來(lái)了，今天一天俺們村一個(gè)西瓜也沒(méi)賣(mài)出去。”高月剛焦急地說(shuō)，他轉(zhuǎn)頭問(wèn)高秀川：“要不咱找老代吧？還是找小吳？萬(wàn)一下了雨，或瓜秧子死了，那可咋辦？”高月剛告訴記者，他們這么犯愁是有原因的，“天一下雨，地里的西瓜就會(huì)爆裂 ,沒(méi)法賣(mài)了；即便不下雨，成熟的西瓜如果在地里擱著不摘，瓜秧死掉后瓜把子也會(huì)逐漸干枯，會(huì)影響價(jià)格”.另外，瓜販子一般也喜歡收購(gòu)瓜把子沒(méi)干的熟瓜，這樣運(yùn)到市場(chǎng)上比較好賣(mài)。
記者了解到，高月剛口中的“老代”和“小吳”都是明村鎮(zhèn)的代辦，他們手里有一些瓜販子的信息。坐在一旁的另一名瓜農(nóng)高樹(shù)明這時(shí)坐不住了：“我剛才問(wèn)過(guò)老代了，他說(shuō)有3輛小車(chē)，估計(jì)能把我的那些瓜拉完。”說(shuō)完，高樹(shù)明就立刻起身，發(fā)動(dòng)自己的電動(dòng)車(chē)，說(shuō)要去找老代。
征得高樹(shù)明的同意后，記者坐上了他的電動(dòng)車(chē)，跟他一起找到老代。經(jīng)老代引薦，高樹(shù)明和瓜販子小趙簡(jiǎn)單交談了后，小趙決定先去瓜地里看瓜，并明確對(duì)高樹(shù)明說(shuō)：“我可只要熟了的和瓜把子沒(méi)干的熟瓜，咱先談好，免得后面多事兒。”在瓜地里轉(zhuǎn)了一圈后，小趙覺(jué)得高樹(shù)明的瓜還可以，開(kāi)始摘瓜。
聽(tīng)說(shuō)高樹(shù)明家要賣(mài)瓜，村里的十來(lái)名婦女自發(fā)地來(lái)到地里幫著摘瓜。“俺們村小，誰(shuí)家賣(mài)瓜，其他人都過(guò)去幫忙。”高樹(shù)明說(shuō)。此時(shí)，高秀川也從等待點(diǎn)兒回來(lái)，并將自家的三輪車(chē)開(kāi)到高樹(shù)明的瓜地里，“他的三輪車(chē)和我的三輪車(chē)倒騰著運(yùn)，能快點(diǎn)兒把瓜運(yùn)到地頭。瓜販子的車(chē)開(kāi)不進(jìn)地里來(lái)，就在地頭等著”.
下午5時(shí)許，16名村民在地里站成一排摘瓜、運(yùn)瓜，三輪車(chē)上留兩名男勞力接瓜、把瓜排好，運(yùn)滿一車(chē)后拉到地頭。運(yùn)到后，高樹(shù)明站在三輪車(chē)上給小趙遞瓜，小趙挨個(gè)兒地敲打著，將未成熟的、瓜把子干掉的西瓜退回。18日晚上8時(shí)許，7740公斤的西瓜才運(yùn)完。
瓜農(nóng)·心聲
種瓜是出力，賣(mài)瓜更熬人
一天下來(lái)，一個(gè)村子只賣(mài)掉了7740公斤西瓜，還有大量的瓜留在地里，萬(wàn)一下雨的話，西瓜就會(huì)爆裂沒(méi)法賣(mài)掉；即便不下雨，如果瓜秧死了，西瓜的瓜把子逐漸干枯，也會(huì)影響到西瓜的售價(jià)。瓜農(nóng)一方面著急賣(mài)瓜，另一方面辛苦種了一茬瓜，誰(shuí)都想多賺點(diǎn)兒錢(qián)。如此矛盾的心情下，使不少瓜農(nóng)普遍感覺(jué)賣(mài)瓜比種瓜更累。
記者采訪時(shí)了解到，高家莊村也有部分村民種了一些大棚瓜，村民小菊家就種了16畝。4月20日左右大棚瓜成熟之后，她家的西瓜以每斤6毛錢(qián)的價(jià)格迅速賣(mài)掉了。“等不起啊，之所以選擇種大棚瓜，就是想打個(gè)時(shí)間差，早熟就能早賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，不然大田瓜上市之后更沒(méi)法賣(mài)了。”小菊說(shuō)。
與小菊家一樣，明村鎮(zhèn)大黃埠村的大部分瓜農(nóng)也種植了大棚瓜。7月18日，記者去大黃埠村走訪時(shí)，這個(gè)原本種植有2000多畝西瓜的村子，僅剩下不到20畝西瓜還未出售。
與大棚瓜的暢銷(xiāo)不同，明村鎮(zhèn)很多地方的大田瓜都苦待買(mǎi)家，不僅是高家莊村銷(xiāo)售不暢，周邊的白里村、馬戶頂村也存在這種情況。
“ 我們瓜農(nóng)賺的是辛苦錢(qián)，授粉、打岔時(shí)天很熱，早晨5點(diǎn)就得在地里伺候了。天好時(shí)還得把西瓜挨個(gè)兒翻翻接受光照。”高月剛告訴記者，“好在今年的價(jià)格還行，只要是種瓜的，基本上都賺了。一畝地的成本大約在700塊錢(qián)，平均一畝產(chǎn)5000公斤的話，按7毛一斤來(lái)算，能賺不少。但是如果找代辦的話，一畝地就得少賺200塊錢(qián)左右，有那200塊錢(qián)，明年的種子錢(qián)就有了。另外找代辦的話還有1%的去稱，就是100斤的西瓜只能按99斤算。”
種西瓜和賣(mài)西瓜哪個(gè)更累？“當(dāng)然是賣(mài)西瓜更累啊！你看我在這兒坐半天，一筆生意也沒(méi)談攏，一個(gè)瓜也沒(méi)賣(mài)出去，你說(shuō)累不累？心急不？趕明兒要是下起雨來(lái)，全掛了！我種瓜都種了20年了，打算以后少種點(diǎn)兒，年年這樣太熬人。”高月剛皺著眉頭說(shuō)。
對(duì)話代辦--
-誰(shuí)掌握信息誰(shuí)就能賺錢(qián)
在前樓橋附近的等待點(diǎn)兒，記者發(fā)現(xiàn)，這里還存在運(yùn)瓜車(chē)和瓜農(nóng)一起等待的奇怪現(xiàn)象：一邊是等待代辦介紹、準(zhǔn)備收購(gòu)西瓜的空空車(chē)輛，一邊是等待賣(mài)西瓜的瓜農(nóng)。這種現(xiàn)象顯然并不正常。
老代是一名職業(yè)代辦 ,從事這一行業(yè)已經(jīng)接近20個(gè)年頭。他自信地告訴記者：“明村鎮(zhèn)的西瓜基本上都是代辦負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的，哪個(gè)村子里都會(huì)有兩三個(gè)代辦。我干了這么多年，全國(guó)各地認(rèn)識(shí)的人也多，西瓜上市的時(shí)候，客源就會(huì)給我打電話，我就聯(lián)系貨源。這沒(méi)什么，這年頭誰(shuí)掌握信息誰(shuí)就賺錢(qián)唄！”
對(duì)于瓜農(nóng)們不愿找代辦的想法，老代也表示理解：“誰(shuí)不想多賺點(diǎn)兒錢(qián)？但是你首先得打破思路啊。我承認(rèn)他們很辛苦，但是辛苦不代表你就能賺錢(qián)，整天坐那兒干等肯定不是辦法，隨機(jī)性太強(qiáng)了。你看他們等了一天，到最后不還是來(lái)找我嗎？”
同樣作為職業(yè)代辦的小吳，雖不如老代的業(yè)務(wù)大，但是一年也能賺個(gè)七八萬(wàn)元，而且還兼賣(mài)西瓜種子。“我覺(jué)得啥行業(yè)都有代辦，其實(shí)我們每天喝酒談業(yè)務(wù)也挺累的。”小吳說(shuō)。
“現(xiàn)在咱們青島吃的西瓜基本上是平度、臨沂的，再過(guò)一兩周就沒(méi)本地瓜了，我就去東北幫咱這邊的車(chē)聯(lián)系貨源。忙完?yáng)|北再去內(nèi)蒙古，咱青島后面吃的瓜主要是來(lái)自這些地方。”老代悠閑地告訴記者。
對(duì)話瓜販子--
-找代辦買(mǎi)瓜省事也放心
在等待點(diǎn)兒等運(yùn)瓜車(chē)的時(shí)候，記者遇到了來(lái)自萊州的瓜販子老張，他轉(zhuǎn)悠了一天也沒(méi)買(mǎi)到適合的西瓜，索性坐在等待點(diǎn)兒歇著。
記者從來(lái)自煙臺(tái)的瓜販老劉那兒了解到，瓜販子已經(jīng)習(xí)慣找代辦買(mǎi)瓜。“省事！提前聯(lián)系好了，來(lái)了不用挨個(gè)兒村去轉(zhuǎn)悠，談生意時(shí)也放心，都是老關(guān)系了。”老劉說(shuō)。
“省道上有不少人等著賣(mài)瓜，你們不用提前聯(lián)系也一樣能找到貨源�。�”記者詢問(wèn)老劉。“不一樣！我們找貨源也很麻煩，必須得看瓜才行。你說(shuō)一個(gè)個(gè)和村民談、去村里看瓜多麻煩？我要1萬(wàn)公斤，代辦知道哪個(gè)村兒的西瓜正好符合我的要求，我來(lái)了談好價(jià)格就直接裝貨回去。再說(shuō)，代辦賺的差價(jià)也不會(huì)影響到我們，我們可以轉(zhuǎn)嫁到下游去。這樣我們拉到市場(chǎng)上再加幾毛錢(qián)，在城里賣(mài)瓜的再加點(diǎn)兒，所以今年的西瓜價(jià)格就在每斤1塊錢(qián)左右了。”老劉說(shuō)。
小趙是購(gòu)買(mǎi)高樹(shù)明西瓜的瓜販子，收購(gòu)了西瓜后，自己用三輪車(chē)將瓜運(yùn)到龍口販賣(mài)。他道出了自己的苦衷：“我做的是小筆買(mǎi)賣(mài)，一輛車(chē)也就拉四五千斤，找貨源肯定是找代辦方便，而且你不知道，我們來(lái)這兒人生地不熟的，瓜農(nóng)有時(shí)候耍小聰明，有代辦在我們就放心多了。”
在小趙看來(lái)，找代辦最大的好處就是安全，“我在談價(jià)格之前就說(shuō)好了，要瓜把子沒(méi)干的熟瓜，這樣我運(yùn)到龍口才好賣(mài)�？墒枪限r(nóng)肯定想多賣(mài)點(diǎn)兒，有時(shí)候就打擦邊球。為啥我坐在車(chē)上挨個(gè)兒挑瓜？有的瓜你一敲，熟了，再一看，瓜把子沒(méi)有，那肯定是瓜農(nóng)不想讓我看見(jiàn)瓜把子已經(jīng)干了，所以故意掰下來(lái)。但問(wèn)題是這樣的瓜我運(yùn)走了也不好賣(mài)��！”
對(duì)話鎮(zhèn)政府--
-辦西瓜節(jié)打響明村品牌
明村鎮(zhèn)高家莊村的高月剛打算今后少種西瓜的想法，在明村鎮(zhèn)不是個(gè)例。
記者在明村鎮(zhèn)采訪時(shí)，馬戶頂村的老韓、大黃埠村的海濤也都告訴記者，由于西瓜賣(mài)起來(lái)太累，他們打算以后少種些。而且村民一致告訴記者，今年明村鎮(zhèn)的西瓜種植面積較之前幾年縮水了。
但是記者從明村鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)宣傳的宋主任處了解到，目前明村鎮(zhèn)的西瓜種植面積大約在8萬(wàn)畝左右，種植面積沒(méi)有減少。
“明村鎮(zhèn)種植的西瓜主要集中在鎮(zhèn)政府以西 、以南的村子里。我們鎮(zhèn)一共有81個(gè)村，接近70個(gè)村子種有西瓜。”明村鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)農(nóng)辦的趙主任介紹說(shuō)，“現(xiàn)在明村在銷(xiāo)售方面主要做的就是辦西瓜節(jié)，打響明村品牌。村民銷(xiāo)售主要是依靠自己的專業(yè)合作社，大家一起聯(lián)系貨源，不過(guò)不是每個(gè)村都有合作社。當(dāng)然，代辦的情況也存在，瓜農(nóng)不找代辦的話，村子里也有很多小型的交易點(diǎn)。”
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平度明村西瓜
平度市明村鎮(zhèn)被譽(yù)為“膠東西瓜第一鎮(zhèn)”,是島城西瓜的主要種植區(qū)。明村鎮(zhèn)具有西瓜種植的傳統(tǒng)歷史和得天獨(dú)厚的條件 ,從1993年開(kāi)始，明村鎮(zhèn)引進(jìn)了大棚西瓜種植技術(shù)，并獲得成功。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，西瓜生產(chǎn)初具規(guī)模，獨(dú)具特色。
今年明村鎮(zhèn)西瓜種植面積近 8萬(wàn)畝，形成了高溫棚、大拱棚、簡(jiǎn)易棚、大田和秋延遲系列化生產(chǎn)，產(chǎn)品上市時(shí)間達(dá)8個(gè)月以上。主要品種有京欣、早春紅玉、蜜童、無(wú)籽、黃瓤等五大系列 、30多個(gè)品種，預(yù)計(jì)西瓜年總產(chǎn)量達(dá)3.6億公斤。
2006年 ,明村鎮(zhèn)為當(dāng)?shù)匚鞴系绒r(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)“大黃埠”牌商標(biāo)，明村西瓜開(kāi)始走上品牌經(jīng)營(yíng)之路。經(jīng)過(guò)多年培育，“大黃埠”牌西瓜先后通過(guò)國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證和獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品登記。2006年7月15日，明村鎮(zhèn)成功舉辦了“第一屆青島明村西瓜節(jié)”。至今年，“明村西瓜節(jié)”已舉辦七屆。
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