針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn)，曲阜市食藥監(jiān)局突出對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任。在餐飲食品安全方面，曲阜市食藥監(jiān)局加大了對(duì)承辦年夜飯飯店等重點(diǎn)區(qū)域、對(duì)冷葷涼菜等重點(diǎn)品種，對(duì)餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，以防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。在藥械方面將重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)的藥品、醫(yī)療器械質(zhì)量，強(qiáng)化對(duì)單體零售藥店、醫(yī)療器械銷售單位、個(gè)體門診等單位藥械購(gòu)進(jìn)渠道的檢查。在保健食品化妝品方面對(duì)產(chǎn)品資質(zhì)、購(gòu)進(jìn)渠道、進(jìn)貨驗(yàn)收、保健食品廣告等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
為確保檢查全面到位，曲阜市食品藥品監(jiān)督管理局將充分發(fā)揮聯(lián)防聯(lián)控及“12331”投訴舉報(bào)熱線的作用，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)、曲阜市民聯(lián)動(dòng)，目前已出動(dòng)執(zhí)法人員215人次，檢查各類單位147家次。通過(guò)集中檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)的責(zé)任意識(shí)，認(rèn)真排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全、藥械、保健食品經(jīng)營(yíng)中的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患，督促了誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，全力保障公眾飲食用藥安全。（張兵） 相關(guān)閱讀