8日，濟南市召開會議，部署開展國家食品安全城市創(chuàng)建工作。記者了解到，我市將利用一年時間，實現(xiàn)各項創(chuàng)建目標，其中群眾及社會各界對食品安全現(xiàn)狀總體滿意度要達到70%以上，食品安全被列入地方政府績效考核。
當前各地不斷發(fā)生的食品安全事件，讓百姓對“舌尖上的安全”非常關(guān)注。在這種背景下，2014年7月，國務院食安辦選取河北、山東、湖北、陜西4省作為試點省份進行探索，為全面開展“國家食品安全城市創(chuàng)建活動”積累經(jīng)驗。2014年9月，省食安辦確定濟南、青島、濰坊、煙臺、威海5市為全省首批創(chuàng)建試點市。根據(jù)工作方案，濟南國家食品安全城市創(chuàng)建工作分3步走：今年1月上旬為動員部署階段；1月中旬至9月，是組織創(chuàng)建階段；10月至11月為考核評價階段，迎接省食安辦對全市創(chuàng)建工作的考核評價。
據(jù)了解，濟南將加大食品安全工作評議考核力度，提出要將食品安全納入地方政府績效考核、地方領(lǐng)導干部綜合考核評價，食品安全工作所占權(quán)重不低于3%。在創(chuàng)建工作中，濟南將全面設立市、縣(區(qū))兩級食品藥品安全監(jiān)管機構(gòu)，并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)設立食品藥品監(jiān)管派出機構(gòu)，還將建立食品及食品原料規(guī)模化產(chǎn)地準出和市場準入有效銜接機制，今后進入市場的食品都要過“準入”門檻。
食品攤販是食品安全整治的重點。對此濟南將開展集中治理，力爭實現(xiàn)小攤販監(jiān)管覆蓋率達80%以上、小作坊監(jiān)管覆蓋率95%以上、小餐飲監(jiān)管覆蓋率90%以上。（記者蘇珊）
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