“大家得出的結(jié)論是這兩種添加劑是國家容許應(yīng)用的，麥樂雞如在實用范疇內(nèi)也符合相干規(guī)定，那么要害就是在具體含量上需要檢測”，
馮恩援說，隨著餐飲、食品業(yè)的工業(yè)化、批量化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，添加劑的應(yīng)用越來越廣泛，但只要在國家規(guī)定的范疇內(nèi)限量應(yīng)用，是沒有迫害的�！氨热缇鄱谆柩跬樽鳛橄輨挥写笃髽I(yè)在批量化生產(chǎn)時才應(yīng)用，中餐里比較小的餐館很少涉及�！瘪T恩援說。
昨日，麥當(dāng)勞方面未有代表參加此次論證會。記者接洽麥當(dāng)勞(中國)相干負(fù)責(zé)人，問詢此事最新進(jìn)展，對方表現(xiàn)目前公司未有最新說法。
- 觀點
專家
注明添加劑不如加強(qiáng)監(jiān)測
有花費(fèi)者提出，即使麥樂雞所含添加劑合法，但麥當(dāng)勞作為生產(chǎn)企業(yè)是否應(yīng)盡告訴任務(wù)？中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院何計國教授表現(xiàn)，包裝食品須明示添加劑成分，但麥樂雞屬餐廳制售食品，沒有相干規(guī)定請求餐館食品標(biāo)注添加劑。請求企業(yè)標(biāo)注添加劑，不如對食品加強(qiáng)監(jiān)測。
律師
處理措施應(yīng)與美國同步
中消協(xié)律師團(tuán)團(tuán)長邱寶昌說，餐廳里所售的食品只要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)即可，至于明示添加劑，不具有可操作性。但他指出，如果美國方面對麥樂雞有進(jìn)一步的處理措施，那么中國也應(yīng)當(dāng)同步，這才是真正保障花費(fèi)者的知情權(quán)。
本報記者 廖愛玲
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