香氣十足的芝麻醬是夏天常用的醬料，利用率很高，拌面、拌菜都用得上。。。
自己在家里制作其實很簡單，而且保證百分百純正哦～～
美食用料：
白芝麻、麻油
步驟：
1、首先把白芝麻挑揀一下，去除雜質(zhì)、洗去浮塵，瀝干水分之后放入干鍋中用小火慢慢炒熟
2、然后把炒熟的芝麻和麻油放入攪拌機中打成醬即可
這樣打好的芝麻醬，本身沒有味道，需要再加醬油、糖等調(diào)味料
很適合做各種蔬菜、肉類、面條的淋醬，別有風(fēng)味。。。
相關(guān)閱讀自己做芝麻醬
時間：2012-03-16 16:29來源：未知 hndydb.com
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