本報12月6日訊(記者 胡磊)對近日備受社會關(guān)注的“45天速成雞”事件，4日，山西省農(nóng)業(yè)廳公布調(diào)查結(jié)果稱，粟海集團肉雞的代謝物殘留以及飼料樣品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。隨即，業(yè)內(nèi)人士對這一結(jié)果提出質(zhì)疑，同時，多地被爆出“速成雞”檢疫形同虛設(shè)，使這一事件繼續(xù)升溫。

　　據(jù)山西農(nóng)業(yè)廳網(wǎng)站消息，山西出入境檢驗檢疫局對雞肉中4種代謝物殘留和氯霉素殘留進行了檢測，結(jié)果符合農(nóng)業(yè)部第235號公告關(guān)于動物性食品獸藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　此檢驗結(jié)果一出，立即招來質(zhì)疑。有業(yè)內(nèi)人士指出，在農(nóng)業(yè)部第236號公告中，一共有12種殘留物檢測，其中涉及雞的是8種，但此次卻只檢測了4種代謝物殘留和氯霉素。

　　而且，被檢測的4種代謝物，只有其中兩種藥物是“禁藥”，另2項檢測物根本不在第235號公告要求限量或禁止的范圍之內(nèi)。

　　此外，檢測結(jié)果中關(guān)于速成雞體內(nèi)的抗生素殘留物具體含量，及“從未使用過”硝酸銀等描述，也被認(rèn)為語焉不詳、疑點重重。

　　同時，“45天速成白羽雞”養(yǎng)殖及屠宰環(huán)節(jié)中又一安全隱患被爆出——— 昌邑、承德等地檢驗檢疫部門的檢疫形同虛設(shè)，只需要繳納一定的費用，就能拿到動物檢疫合格證明。

　　重重“內(nèi)幕”不斷爆出，加劇著人們對雞肉食品“身份”的擔(dān)憂，身邊哪些雞肉可以放心食用？濟南市民仍在不斷期盼中。